¿Te sobraron semillas de calabaza después de ahuecar la calabaza? A continuación se ofrecen algunas sugerencias sobre cómo utilizarlos.
En Halloween, mucha gente decorará su polvo con una calabaza grande, con cara de picardía, y se quedarán con él semillas de calabaza, que no sabrá exactamente cómo reutilizar. Puedes tirarlos, pero cuidado, es aún mejor si los utilizas de una de las formas más innovadoras. Puedes plantar tus propios arbustos con ellos o preparar un sabroso refrigerio.
Guarde las semillas de calabaza para plantarlas más tarde.
Puedes guardar tus semillas para cultivar calabazas la próxima temporada. Limpie y seque las semillas para que sean aptas para el almacenamiento a largo plazo. Remojarlas en agua tibia para quitarles la pulpa y dejarlas secar en un colador. Luego colóquelos sobre un paño de cocina, déjelos en remojo y déjelos reposar durante uno o dos días. Una vez que las semillas estén secas, envuélvelas en una toalla de papel y colócalas en un frasco hermético. Guárdalos en un lugar fresco durante el invierno y plántalos en el suelo en abril o mayo. La calabaza necesita de 90 a 120 días para crecer.
Convierte tus semillas de calabaza en mantequilla
¡Sí, oíste bien! Puedes usarlos para crear de mantequilla de calabaza. Puedes hacerlo en casa. Para empezar, limpia bien las semillas y luego muélelas en un procesador de alimentos hasta que la textura quede completamente suave. Agrega aceite y sal y, si lo deseas, miel o canela.
Las semillas de calabaza tostadas
Si te gusta mordisquear semillas de calabaza tostadas, puedes utilizar las semillas de una calabaza tallada. Limpiar y secar bien las semillas y extenderlas en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Extiéndelas uniformemente y espolvoréalas con especias. Coloque la sartén en un horno precalentado (150 grados) durante 15 minutos. Luego mezcle las semillas y hornee por otros 15 minutos.
