¿POR QUÉ EDIMBURGO? Edimburgo es una de las capitales donde se obtiene la mejor impresión de la ciudad caminando por las pintorescas calles principales y calles secundarias. Otra opción son los billetes de autobús diarios. Lo mejor es comenzar su paseo en el Castillo de Edimburgo en la parte antigua de la ciudad. En el camino, mientras visita atracciones turísticas como...
Edimburgo es una de las capitales donde se obtiene la mejor impresión de la ciudad caminando por las pintorescas calles principales y calles secundarias. Otra opción son los billetes de autobús diarios. Lo mejor es comenzar su paseo en el Castillo de Edimburgo en la parte antigua de la ciudad. En el camino, mientras visita las atracciones turísticas, se encontrará con muchos músicos, gaiteros en faldas escocesas, como una diversión.
EXPERIMENTA LA VIBRACIÓN DE LA CIUDAD
No se pierda una visita a la pintoresca calle Victoria, que lo lleva al Grassmarket, que alguna vez fue un mercado, pero hoy puede encontrar muchas boutiques, pubs y restaurantes aquí. Si un paseo y la vida callejera de la ciudad te satisfacen más que una visita a la catedral, deslízate por una de las calles laterales. Muchos de ellos esconden hermosos jardines donde descansar en paz por un rato. Para no perderse demasiado rápido, también puede detenerse en uno de los muchos pubs en el camino, que lo invitan con historias sobre dueños famosos.
TARTÁN Y WHISKY
También puede satisfacer su deseo de compras en Edimburgo en las tiendas con productos elaborados con tartán tradicional. Puede ver el proceso de tejido de esta tela y una colección de faldas escocesas a lo largo de los siglos en The Edinburgh Old Town Weaving Company, o en lugar de visitar The Scotch Whisky Heritage Centre, diríjase a una de las destilerías fuera de la ciudad.
EL CEMENTERIO COMO MIRADA
Si aún no está demasiado cansado, le sugerimos que visite Greyfriars Kirkyard. Los monumentos de piedra funcionan de manera muy diferente a las lápidas más domésticas, pero cerca no debe perderse la estatua de Greyfriars Bobby, el terrier que cuidó la tumba de su amo durante muchos años.
PARA VER O COMPRAR
Una vez que haya enriquecido su alma y satisfecho su vena artística, es hora de una nueva parte de la ciudad. La urbanidad moderna ya se puede sentir en Princess Street, la principal calle comercial de la ciudad. Los grandes almacenes Jenners atraen la mayor atención. La singularidad de la calle se complementa con la vista del castillo, la parte antigua de la ciudad y los hermosos jardines de Princess Street, que invitan a relajarse. Interesante para ir de compras o simplemente mirar escaparates es la elegante George Street, donde puede encontrar muchos bares y restaurantes de moda.
COMIDA Y BEBIDA ESCOCESA
Pasear y comprar por la ciudad lo cansará rápidamente. Puede refrescarse en muchos pubs, bares y restaurantes. Se le servirá una comida haggis tradicional: carne y avena en el estómago de una oveja, también puede elegir una versión vegetariana. Definitivamente habrá una jarra de cerveza con él, pero probablemente será bastante difícil elegir una cerveza dentro de la gran oferta. Déjate asesorar por el personal del restaurante o pregunta a los locales. Este es siempre el mejor consejo. Las tortas de avena siempre son excelentes para un refrigerio, son excelentes con queso, preferiblemente queso cheddar. No olvides el pan corto, las galletas hechas de harina, mantequilla y azúcar. Sencillo y divino. Y también muy abundante. Por supuesto, no puedes irte de Escocia sin aprender un poco más sobre el whisky, un poco de whisky escocés. Los single malts más famosos, es decir puros, los mejores whiskies en barricas de roble, maduran durante al menos tres años antes de ser embotellados. Los más famosos son Glenfiddich, Laphroaig, Glenlivet, Glen Morangiein Macallan. Visitar una destilería es una experiencia extraordinaria, así que elige al menos una.
LA VIDA NOCTURNA
Beber en pubs tradicionales con buena comida y bebida siempre puede alargarse hasta bien entrada la noche. El festival internacional de verano será especialmente bienvenido por aquellos con vena artística. En los hoteles más grandes de la ciudad o en los pubs del campo, participe en una velada ceilidh escocesa con música folclórica, canto y baile al menos una vez. ¡Una experiencia especial!
¡ESCOCIA INVITA!
A pesar de la variada oferta de la ciudad de Edimburgo, ésta invita a descubrir los alrededores. Para los jóvenes de corazón, sugerimos tours para mochileros. Lo mejor de esto es contratar guías locales para que te lleven por rutas secundarias, en cada parada puedes decidir si te quedas más tiempo y regresas de nuevo en uno o dos días en bus (sube, baja). En tan solo unos días, podrás ver de cerca las escenas de las famosas batallas representadas en las películas Braveheart y Rob Roy, disfrutar de las murallas de los castillos medievales y la inmensidad de las montañas Glencoe. Para divertirse un poco más en el camino, visite una destilería de whisky escocés, pruebe su suerte encontrando al monstruo del lago Ness y camine entre vacas peludas.
¿CÓMO ESCOCIA?
La forma más fácil es en avión (cambio en Londres) o en tren. Si bien estará en su destino antes con el primero, el viaje en tren le ofrece un viaje panorámico y, después de llegar al centro de la ciudad, se le revela una vista maravillosa de la ciudad.
