Trnič es queso. Y esloveno, de las montañas de Kamnik. En primer lugar, era un alimento con un fuerte valor nutricional. Luego había un símbolo de amor que las chicas esperaban casi como esperan un anillo hoy. Más tarde se convirtió en un recuerdo de la montaña. Hoy, trnič vuelve a la mesa gourmet. Justo donde pertenece.
los sabores del gres
El primer festival de dos semanas de queso Trnič, que los organizadores llamaron "Trnič en cada mesa", comenzará este sábado en Kamnik. El festival del queso trnič es parte del proyecto Trnič na evno mizo, y comenzará en el mercado Okusi Kamnika - Podeželje.
A finales de septiembre se inauguró oficialmente en la plaza principal de Kamnik un nuevo mercado de alimentos llamado Okusi Kamnika – Podeželje y Eko como parte del proyecto Okusi Kamnika.