Un auténtico paraíso para los amantes del café nos espera en el Museo de la Ciudad de Liubliana. Aquí se encuentra la cafetería Stow Specialty Coffee Shop, que cuenta con su propia tostaduría, dos academias (una en Maribor y la otra en Kamnik) y, por supuesto, una cafetería. Su misión es encontrar y ofrecer cafés de temporada de la mejor calidad y degustarlos de una forma a la que hasta ahora no estábamos acostumbrados.
Museo de la ciudad de Liubliana, Gosposka 15
liubliana
Café Stow se centra en la oferta cafés especiales recién tostados. Quieren permitir que los huéspedes prueben el café de una manera a la que antes no estaban acostumbrados. Además de los cafés de temporada y las mezclas de la casa que preparan en la icónica máquina de espresso La Marzocco, están introduciendo una nueva cultura de la bebida en Eslovenia con barra de cerveza. Se ofrecen cafés artesanales en Chemex, Aeropress, V60, Goteo de hielo y ahora también en Ibriku, donde conjurarán magia para nosotros olores de Estambul. Además de la oferta habitual de café, también ofrecen variedades exóticas y raras, flores de café, bebidas de cáscara (cáscaras de cereza de café) y podríamos enumerar más.
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Han preparado una oferta para equilibrar tu café. vinos eslovenos y extranjeros de primera calidad, cervezas de microcervecerías locales, Tés Althaus, sopa diaria y ofrecer Tartas caseras saladas y dulces.
El café organiza regularmente talleres y eventos, destinados a los amantes y conocedores del café, donde se presentan periódicamente los procesos de elaboración del café más innovadores y de tendencia, variedades raras de arábica de las granjas productoras más reconocidas del mundo, como La Palma y El Tucán, Café diverso …
La parte comercial del café ofrece comprar café recién tostado para casaTés Althaus y equipamiento barista.
Galería – Stow Café: El hogar de los verdaderos amantes del café
