Los visitantes habituales de la Colina del Castillo de Liubliana han podido observar con interés durante los últimos meses la construcción del viñedo, que recibirá los últimos plantones de vid el sábado 23 de abril de 2016 al mediodía. Liubliana, la capital verde de Europa, ofrece una nueva forma de convivencia de sus habitantes con la naturaleza y justifica una vez más su título verde, al mismo tiempo que consolida su estatus de "ciudad de la viña y el vino" desde hace 30 años y transmite a al mundo un mensaje sobre la importancia de la vid y los vinos en Eslovenia.
Grajski vinograd na Grajskem griču v Ljubljani bo od 23. aprila 2016 bogatejši za 1050 trsov. Ob 12. uri bodo zasadili še zadnje sadike, odprtju vinograda, ki se ga bodo udeležili številni visoki gosti, pa lahko prisostvujete tudi sami. Od grajskega parka do vinograda, ki leži na južnem robu griča in se razlega na 0,3 hektara površine, bo vodila camino marcado. Gre za dobro osončeno in prevetreno lego, ki so jo izbrali strokovnjaki Kmetijskega inštituta Slovenije. Ti so opravili tudi izbor bele in rdeče sorte. Do sobote bodo tako zasadili trse bele sorte belpin (bolj jo poznamo pod imenom chardonnay) in rdeče sorte rdečegrajec (tudi rotburger oz. zweigelt).
Prvo trgatev si lahko obetamo leta 2019 (bela sorta) oz. 2020/21 (rdeča sorta), leto kasneje pa še ustekleničenje. Vina naj bi bilo za 1000 do 1200 steklenic, ki bodo napolnile grajsko vinoteko in služile kot protokolarno darilo.
LEE MAS: Festival Taborniški 2016: Mi2, Vlado Kreslin, Criminal Squad y un fin de semana de desafíos urbanos
Ste vedeli, da je Ljubljanski grad najbolj obiskana turistična točka v prestolnici? Leta 2015 je imel kar 1.190.441 obiskovalcev! Z novo mestno pridobitvijo, grajskim vinogradom (s tem se Ljubljana postavlja ob bok prestolnicam, kot sta Praga in Pariz), pa bo ta številka v prihodnje verjetno še poskočila.
Z vinogradom Ljubljana zaokrožuje tudi dozdajšnjo vinsko zgodbo, povezano s potomko Stare trte z Lenta, ki raste v objemu grajskega dvorišča že od leta 1990, in bo dodatno zacementirala svoj naziv ”mesto trte in vina”, ki mu ga je 30. oktobra 1987 v Rimu podelilo mednarodno vinsko združenje iz Pariza Ville Interntionale de la Vigne et du Vin.
Más información:
ljubljanskigrad.si
