¿Quieres saber la forma más rápida de pelar castañas? Dicen que una buena preparación es la mitad del trabajo hecho. Esto también se aplica a la preparación de castañas. ¿Qué hay que tener en cuenta para después pelar las castañas de la forma más fácil y rápida posible? Descúbrelo a continuación.
sabes Cómo pelar castañas más rápido? Es cierto que pelar castañas asadas tiene su encanto, pero en el caso de una gran cantidad, pelarlas se convierte rápidamente en un trabajo arduo. Si desea evitar esto, lea algunos consejos sobre cómo llegar al núcleo más fácilmente. castañas hervidas, al horno y crudas.
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Estos son puntos clave que conviene tener en cuenta a la hora de preparar castañas.
Cómo pelar castañas lo más rápido posible – dejar reposar las castañas
Al igual que la carne, las castañas son mejores si están añejadas. Extiéndelo sobre el papel y déjalo reposar durante al menos tres días. El seco es más fácil de pelar.
Cómo pelar castañas lo más rápido posible – muescas
La puntuación es la clave para un pelado más fácil. No lo hagas a la ligera ya que te arrepentirás más tarde. Haz un corte largo en el vientre de la castaña, que debe ser lo suficientemente profundo como para atravesar la cáscara y la cubierta delgada que se encuentra debajo.
Cómo pelar castañas lo más rápido posible – asando al fuego
Asar las castañas a fuego fuerte o en una sartén lo más caliente posible. De esta manera, la piel reventará rápidamente y la carne de la castaña saldrá sola. No olvides revolver las castañas, de lo contrario se pueden quemar.
La forma más rápida de pelar castañas: con la ayuda de un horno de microondas y freír
Si necesita castañas crudas sin cáscara, use un microondas y haga un corte transversal en el lado plano de la castaña. Córtalo lo suficiente como para atravesar la cáscara y la piel. Cuece dos puñados de castañas en el horno durante dos minutos y pélalas aún calientes. Si no quieres pasar por la molestia de pelar castañas crudas, también puedes usar el método de freír en sartén. Cortar la castaña a lo largo de la panza y colocarla en una sartén con aceite caliente. Freír durante tres minutos y dejar enfriar antes de pelar.
La forma más rápida de pelar castañas: castañas hervidas para puré de castañas
Si está haciendo puré de castañas, use una prensa de ajo. Cortar la castaña cocida por la mitad y presionar la parte cortada con una prensa como de ajo y el puré se formará solo.