INGREDIENTES: 1/2 l de nata dulce, 3 cucharadas de azúcar, 1 barra de vainilla, 3 hojas de gelatina, 1 granada, 1 cucharada de azúcar molida, 1 cucharada pequeña de vodka.
INGREDIENTES:
1/2 l de nata dulce
3 cucharadas de azúcar
1 barra de vainilla
3 hojas de gelatina
1 granada
1 cucharada de azúcar molida
1 cucharada pequeña de vodka
PREPARACIÓN:
Sladko smetano s sladkorjem in
vaniljo povremo, odstavimo,
dodamo želatino in preden se zmes
ohladi, prelijemo v primerne
kozarce. Granatno jabolko
izdolbemo. Polovico semen nežno
pretlačimo z vilico in jim dodamo
mleti sladkor in vodko. Prelijemo
po panna cotti in povrhu posujemo
še ostala, nepretlačena zrnca.
Recept so pripravili v restavraciji Angel – Kaval Group
www.kaval-group.si
