Pie shop es una historia sobre conocerte a ti mismo, descubrir tus propios talentos y el espíritu empresarial creativo. Es una historia que demuestra que el mundo amplía nuestros horizontes y nos brinda conocimiento y experiencia. Toda esta es la historia de Maja Kumelj de Novi Mesto.
En mayo, a la edad de 26 años, voló a Nueva York, para construir una carrera en la industria de la moda. Su objetivo era trabajar en el campo del maquillaje, lo cual logró. Pero pronto se dio cuenta de que la vida en Nueva York no es barata y, como muchos residentes de esta ciudad, buscó un empleo adicional. Así fue como se encontró en el mundo de la hostelería, donde encontró una nueva pasión y así cambió el maquillaje y las brochas por ollas y sartenes y espátulas y batidoras.
Después de mudarse de Nueva York a
el estado de georgia ella se encontró
una panadería boutique de pasteles americanos, en la que también consiguió trabajo. ¡Y ahí es donde ocurrió el clic! Sintió que este era su sueño, por lo que absorbió con entusiasmo el conocimiento, todo, desde hacer pasteles hasta administrar una panadería. El interés culinario la llevó nuevamente a Nueva York, donde abrió su propia empresa de catering, con la que también se ocupó de la promoción de los platos tradicionales eslovenos. Pero después de siete años de vivir en Estados Unidos, su corazón comenzó a empujarla de nuevo a
Eslovenia. Así que regresó a casa, donde le esperaba un nuevo comienzo. Luego de una serie de circunstancias, un día se despertó en ella el sueño de hornear pasteles americanos.
Así que hoy puedes pedir sus deliciosas empanadas en
pieshop.si. La tarta de oreo, la tarta de fresa, la tarta de frambuesa, la tarta de ciruela, la tarta de manzana, la tarta de nutella, la tarta de coco y muchas otras seguramente te impresionarán. Y con cada pastel vendido, Maja está un paso más cerca de hacer realidad su sueño y un día abrir su propia pastelería boutique estadounidense:
Tienda de pasteles.
