Poletje je čas lubenic, saj so te ne le slastne, ampak tudi osvežujoče. Če spadate med ljubitelje lubenice, vas bo recept za lubenično pico naravnost navdušil. Pica iz lubenica je hitro pripravljena, zanjo pa ne potrebujete nikakršnega kuharskega znanja.
Sandía lahko uporabite na različne načine. Eden izmed njih je, da iz nje pripravite lubenično pico. V nasprotju s klasično pico, ki potrebuje peko, je pica iz lubenice gotova en, dva, tri.
LEE MAS: Receta: budín de sandía bajo en calorías
Pica iz lubenice je slastna in osvežujoča. Je popoln dopoldanski ali popoldanski un bocadillo.
Recept za pico iz lubenice s sirom in baziliko:
Sestavine za pico iz lubenice s sirom in baziliko:
- polovica lubenice
- albahaca fresca
- feta sir
Postopek priprave pice iz lubenice s sirom in baziliko:
Lubenico razrežemo na kolute ter po vrhu potresemo sir, baziliko in druge dodatke (narezan kivi, jabolka, mango, banane, jagode, breskve, ingver, mocarelo, borovnice …). Razdelimo na trikotnike in postrežemo. Pa dober tek!
