Mientras tu estómago ruge y saliva mientras esperas la cena de Navidad, los bocadillos son como agua en el Sahara. La condición, por supuesto, es que sean sabrosos. Así que echa un vistazo a 3 deliciosos bocadillos navideños.
Probablemente ya estés pensando en la comida que prepararás para la cena de navidad. no olvides tampoco meriendas. Aquí están 3 deliciosos bocadillos festivos, que muy rápidamente preparado.
bolas crudas
¿Mini bolitas de queso con arándanos secos y queso enrollado en nueces? ¡Sí, por favor!
INGREDIENTES:
- 225 g de queso crema
- 75 g de queso con moho azul
- 90 g de arándanos secos (finamente picados)
- 200 g de pecanas (finamente picadas)
- palos de bobi
PREPARACIÓN:
En un tazón mediano, combine el queso crema, el queso azul y los arándanos secos. Haz 24 bolas con la masa resultante. Cúbralos y espere dos horas para que se endurezcan. Mientras tanto, picar finamente las pecanas y tostarlas en el horno (7 a 10 minutos a 180 grados centígrados). Cuando se enfríen, hazlos bolitas. Deje que las bolas se enfríen en el refrigerador. Justo antes de servir, colóquelos en palillos.
Crostini con pera y granada
Los crostini con pera y granada son una gran solución si quieres satisfacer tus papilas gustativas de la forma más sencilla posible.
INGREDIENTES:
- baguette, 6 rebanadas
- aceite de oliva
- 2 peras grandes (peladas y picadas finamente)
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ cucharada de canela
- 60 ml de sirope de arce
- ½ cucharada de vinagre balsámico
- 160 g de granada (fruta)
- 160 g de queso crema (también puede ser con sabor a canela)
PREPARACIÓN:
Rocíe los crostini con aceite de oliva. Luego untarlas con queso crema. Déjalos reposar. Derrita la mantequilla en una sartén, luego agregue las peras, la canela y el jarabe de arce. Cocine a fuego lento los ingredientes hasta que se forme una mezcla cremosa y fragante. Agregue vinagre balsámico y granada a la mezcla. Coloque la mezcla de frutas en cada crostin. Servir inmediatamente.
Champiñones rellenos
Una receta sencilla que además es vegan-friendly.
INGREDIENTES:
- 12 campeones
- 325 g de puré de patatas
- 80 g de espinacas (picadas)
- 45 g de pan rallado
- 2 cucharadas de mantequilla
- ¼ de ajo en polvo
- ⅛ de cuchara de pimienta
PREPARACIÓN:
Calentar el horno a 180 grados centígrados. Mezcle el puré de papas con las espinacas. Coloque las esponjas en la bandeja para hornear y luego rellénelas con la masa resultante. En un recipiente aparte, mezcle el pan rallado, la mantequilla, el ajo y la pimienta. Extender la masa sobre el relleno de los champiñones. Hornea los champiñones durante 20 minutos y sirve inmediatamente.
