¿A menudo terminas con tostadas francesas en tu plato? Entonces también debes probar esta versión, torrijas fritas rellenas con queso y jamón.
¿Tostadas francesas rellenas de jamón y queso? ¡Quién podría resistirse a un desayuno así! Sila no solo es delicioso, estarás con él También se utiliza pan seco.
Ingredientes
- 6 rebanadas de pan seco
- 2 huevos
- 50 gramos de harina
- 50 gramos de pan rallado
- 100 gramos de jamón
- 100 gramos de queso en láminas
- sal y pimienta
Preparación
Batir los huevos en un bol, poner queso y jamón sobre una rebanada de pan y cubrir con otra rebanada de pan. Pasar por harina, huevos y pan rallado. Freír en aceite hasta que estén doradas por ambos lados y colocar sobre toallas de papel para absorber el exceso de aceite. Sirva tibio con yogur o leche agria. ¡Que tengas una buena carrera!
