¿Qué desayunas cuando tienes un minuto libre? Simplemente nos encantan las deliciosas tortitas de frutas del bosque al estilo alemán, que son perfectas para un desayuno en los días en los que no tienes prisa.
frutas del bosque son mmm solas, pero si las combinamos con una tortita blanda, que básicamente se prepara completamente sin azúcar, el placer es aún más completo. Estas son unas deliciosas tortitas con frutos del bosque en alemán.
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Receta de deliciosos panqueques de frutas del bosque alemanes:
Ingredientes para la masa:
- 25 g de mantequilla
- 125 g de leche
- 95 g de harina blanca suave
- 3 huevos
- pizca de sal
Ingredientes para el relleno:
- 30 g de almendras
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- una taza de frutas del bosque
El proceso de preparación de tortitas estilo alemán con frutos del bosque:
Primero, calienta el horno a 230 °C. Luego derrita la mantequilla en una sartén y enfríela a temperatura ambiente. Batir los huevos en un tazón para mezclar. Agregue la mantequilla enfriada. Mezcle hasta que la masa esté completamente suave. Verter en la sartén en la que derretimos la mantequilla. Colocar en el horno y hornear por 15 minutos a 230 °C, luego bajar la temperatura a 175 °C y hornear por otros 5 minutos. Cuando la tortita está horneada, se espolvorea con azúcar glas, frutas del bosque y almendras. Puedes agregar chocolate derretido o crema justo al final. ¡Que tengas una buena carrera!
