Esta es realmente la receta de pastel de queso sin hornear más perfecta y fácil. Si sigue esta receta, será bendecido con un postre suave y cremoso que es extremadamente ligero y refrescante.
Cuando necesitas algo ligero y sabroso, este postre es perfecto para ti. Su textura es súper ligera y fresca, y la corteza es mantecosa, dulce y deliciosa. Su preparación es muy sencilla. Lo más difícil de todo será esperar a comerlo, ya que hay que dejarlo en la nevera toda la noche.
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Ingredientes:
- 250 g de queso crema
- 80 g de nata agria o yogur (según gusto)
- 80 g de azúcar en polvo
- 200 ml de nata dulce
- 80 g de mantequilla
- 300 g de galletas o crackers (según gusto)
- jugo de limon
- extracto de vainilla
- cualquier fruta para decorar
Proceso:
Pon las galletas dulces o saladas en una licuadora, junto con la mantequilla derretida y el azúcar. La mezcla debe parecerse a arena húmeda. Luego toma un molde para pasteles o un rollo para pasteles y extiende la mezcla que has preparado firmemente en su parte inferior. Ponga la corteza preparada en el refrigerador para que se endurezca. Mientras tanto, puedes empezar a preparar el relleno.
Primero montar la nata dulce. Luego, en un recipiente aparte, mezcle el queso crema, el azúcar en polvo, el jugo de limón, el extracto de vainilla y la crema agria o el yogur. Combina la mezcla preparada de esta manera con la crema dulce, mezcla bien con una espátula para que las dos mezclas se integren por completo. Extienda el relleno preparado de manera uniforme sobre las galletas molidas preparadas.
puedes tener un pastel decora según tu imaginación y deseos con diferentes frutas, duraznos, fresas, frambuesas, mandarinas. Metemos la tarta en la nevera toda la noche para que se endurezca todo muy bien.
El pastel de queso sin hornear se puede almacenar en un recipiente sellado en el refrigerador hasta por cuatro días. Sin embargo, creemos que estarás feliz de comerlo el mismo día. Buen provecho.
