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Receta: gin tonic con sandía

Foto: Rirri / Unsplash

El top de nuestra lista de cócteles más populares sigue siendo el gin tonic, y hoy os presentamos una receta de gin tonic con sandía.

Gin tonic con sandía

  • Partes: 4
  • Dificultad: fácil
  • Puntuación: ★★★★★
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Ingredientes

  • 1200 gramos de sandía sin hueso
  • 100 ml de jugo de lima
  • 250 ml de ginebra
  • tónico
  • 2 cucharadas de sirope de agave
  • unas hojas de menta fresca
  • hielo

Direcciones

  1. Retire las pepitas de la sandía, córtela en cubos y luego póngala en una licuadora. Después de que hayas licuado bien la sandía, pásala por un colador o una gasa fina para quitar la espuma que se formará. Después del procedimiento, debe obtener jugo claro.
  2. Luego vierte el jugo en una jarra y agrega el sirope de agave, el jugo de lima y la menta y mezcla todo bien con una cuchara. Al final, añade la ginebra y vuelve a mezclar.
  3. 3. Antes de servir, llenar los vasos con hielo, verter sobre ellos una mezcla de ginebra y jugo de sandía, añadir tónica al final.

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