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Receta: rollo de chocolate con coco y fresas

Foto: envato

Coco, fresas y cacao: no hay mejor combinación para un roscón. No solo tiene un sabor fantástico, sino que también es muy fácil de preparar.

Solo necesitas 4 ingredientes. ¿Que estas esperando?

Rollo de chocolate con coco y fresas

  • Partes: 4
  • Dificultad: fácil
  • Puntuación: ★★★★★
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Ingredientes

  • 300 g de coco
  • 250 g de leche condensada
  • 30 g de cacao
  • 200 g de fresas
  • 50 g de coco para decorar

Direcciones

  1. Combine el coco y la leche condensada y mezcle bien. Divide la mezcla en 2 partes, 2/3 de la mezcla en un recipiente y 1/3 en el otro.
  2. Agregue el cacao a la mitad y mezcle bien. Coloque la mezcla de cacao en la lámina transparente y extiéndala.
  3. Extienda la mezcla de coco blanco en otra lámina transparente.
  4. Corta las fresas en trozos pequeños y colócalas sobre la mezcla de coco blanco enrollado y enrolla.
  5. Luego coloca el rollo blanco encima de la mezcla de cacao y vuelve a enrollar todo junto.
  6. Enrolle el roscón en coco y enfríe durante media hora.

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