fbpx

ANKELIRISOTTO KUORIEN JA TAMARINDIN kanssa

Ainekset 4 hengelle: 0,5 kg mereneläviä (katkarapuja, kalmareita, simpukoita, katkarapuja) 2 ruokalusikallista oliiviöljyä 4 pientä kuppia riisiä 1 pieni punasipuli 0,1 litraa valkoviiniä 0,5 litraa kalalientä tamarindia, suolaa, pippuria, persiljaa Valmistus : Oliiviöljyssä...

Ainekset 4 hengelle:

0,5 kg mereneläviä (katkarapuja, kalmareita,
simpukoita, katkarapuja)
2 ruokalusikallista oliiviöljyä
4 pientä kuppia riisiä
1 pieni punasipuli
0,1 litraa valkoviiniä
0,5 litraa kalalientä
tamarindia, suolaa, pippuria, persiljaa

Valmistautuminen:

Kuullota sipulia oliiviöljyssä, lisää
valkosipulia, mereneläviä ja kaada päälle valkoviiniä.
Kun viini on haihtunut, lisää riisi ja kaada päälle
kalalientä. Lisää suolaa, pippuria, persiljaa ja
tamarindia ja keitä noin 15 minuuttia.

Voit kokeilla ruokaa Angel-ravintolassa
(Mercator Center, Ljubljana).

Kanssasi vuodesta 2004

Vuodesta alkaen 2004 tutkimme kaupunkitrendejä ja tiedotamme seuraajayhteisöllemme päivittäin viimeisimmistä elämäntavoista, matkustamisesta, tyylistä ja tuotteista, jotka inspiroivat intohimoa. Vuodesta 2023 alkaen tarjoamme sisältöä suurimmilla maailmanlaajuisilla kielillä.