Ei leivontaa. Valmis 15 minuutissa! Voitko pyytää parempaa?
Kakku banaanilla ja suklaalla
Ainekset
- 500 ml kermavaahtoa
- 400 g smetanaa
- 350 g jauhettuja keksejä
- 100 g suklaata
- 70 g tomusokeria
- 5-6 banaania
- 1 sitruuna
Ohje
- Sekoita smetana ja tomusokeri tasaiseksi.
- Vatkaa kerma vaahdoksi. Kun se on tarpeeksi kiinteää, lisää smetana ja sokeri.
- Lisää seokseen jauhetut keksit ja sekoita hitaasti. Jaa seos kahteen osaan.
- Sulata suklaa höyryssä ja lisää se puoleen seoksesta. Sekoita hyvin.
- Kuori banaanit ja ripottele päälle sitruunamehua, jotta ne eivät tummu.
- Laita suklaaseos kakkuvuokaan ja levitä tasaisesti koko pinnalle.
- Laita päälle banaanit ja päälle toinen puolikas seoksesta.
- Laita kakku pakastimeen 45 minuutiksi kovettumaan.
- Halutessasi peitä kakku kermavaahdolla ja koristele.
