Sinulla on täytynyt jo olla se "suloinen hetki", kun otit teelusikallisen tai lusikan ruokailuvälinelaatikosta, ruuvaat irti Lino Lada -purkin korkin ja aloit syömään kuin huomista ei olisi. Tietenkin jokaisen lusikallisen kohdalla mumiset sitä kiharaa ja kääntämätöntä, mutta kaikilla kielillä ymmärrettävää "mmmm". Samalla jokainen lusikallinen toi sinut hetkeksi takaisin lapsuuteen ja toi mieleen muistot niistä unohtumattomista hetkistä, kun salaa tyhjensit lasia veljen, siskon tai ystäväsi kanssa.
kulinaarinen
Ljubljanske mlekarne valmisti ensimmäisen kerran Planica-perhejäätelöä vuonna 1974. Nykyään Planicalla on pitkät perinteet ja laatu, ja se on yksi suosituimmista perhejäätelöistä.
HI KO FI on Gregor Blažičin ja Matija Krebsin visio, jotka halusivat vain tarjota Mariborin kaupungille erilaista, läpinäkyvämpää kahvia. Koska halutaan nostaa kahvinjuonnin laatua ja kulttuuria, he haluavat tarjota asiakkaille vain parasta. Kahvitarjontaa täydentävät valikoidut slovenialaiset viinit, paikallisten pienpanimoiden olut ja muut valikoidut juomat. Koska he eivät halua työskennellä pakkauksen, vaan sisällön parissa, baari on varustettu huippulaadukkailla laitteilla, jotka auttavat saavuttamaan laadukkaamman lopputuotteen.
On tullut aika, jolloin puutarhoissa voimme nähdä oranssinruskeita kurpitsoja rukoilemassa suurten vihreiden lehtien alta. Niistä voidaan valmistaa erilaisia suolaisia ruokia, mutta emme saa unohtaa herkullisia jälkiruokia, joiden kurpitsan maku tuo sinut takaisin lapsuuteen.
Ei, sarma ei ole olemassa vain hapan versiossa. Sarma voi olla myös makea. Tänään esittelemme sinulle reseptin jumalalliseen jälkiruokaan. Herkullinen makea sulttaani sarma tai pasha lokum odottaa sinua huomenna lounaan jälkeen.
12.-21.10. Slovenian huippukokit 102 osallistuvassa ravintolassa, jotka ovat osa Autumn Restaurant Week 2018 -tapahtumaa, hemmottelevat vieraita erikoismenuilla, jotka ovat täynnä tuoreita paikallisia syksyn makuja 18 euron kiinteään hintaan.
Maxi-konditoriamyymälä ja kahvila on suosittu kohtaamispaikka Ljubljanan asukkaille ja myös muualta tuleville. Sillä on lähes puolen vuosisadan perinteet, ja kaikki nämä vuodet olemme tykänneet istua täällä hyvän kahvin kanssa, nauttia herkkuja, jutella, sopia jostain tai vain odottaa ja katsella ohikulkijoiden hälinää... Miellyttävä Ulkoterassin tunnelma on myös erityisen houkutteleva, jossa miellyttävässä varjossa ja virkistävissä juomissa voi viilentyä kuumina kesäpäivinä tai lämmitellä kevätauringossa.
Tässä yksinkertainen, paistamaton Nutella-kakkuresepti, joka ei ole vaativa valmistuksen tai ainesosien suhteen.
Elämme kulutuksen aikakautta, jolloin meitä hemmotellaan lukemattomilla mauilla ja ruokamuodoilla joka kolkasta. Tilastot osoittavat kuitenkin, että tänä vuonna ihmiset ympäri maailmaa "menetivät" tai hukkasivat yli 520 miljoonaa tonnia ruokaa. Haluessaan uutta ja epätavallista valmistajat yrittävät usein löytää outoja tai outoja elintarvikkeita, jotta kuluttajat eivät menettäisi. Mitä uusia makuja ihmiset loivat vuonna 2018?
Japani on kaiken ylimääräisen maa. Sen asukkaita pidetään erittäin kyvykkäinä ihmisinä. Heidän osaamisensa ansiosta he ovat myös maailman parhaiden veitsien valmistajien joukossa.
Sisaret Špela ja Maša avasivat Ljubljanan keskustassa sijaitsevan leipomon Sisters Kurtoš -leipomon, jossa voit maistella aivan erityistä unkarilaista jälkiruokaa. Koska sisarukset ovat pääasiallisia leivonnassa, nimi Sisters Kurtoš ehdotti itseään.
Ljubljana bo kot gastronomska prestolnica v novembru ponujala pester kulinarični program v okviru dogodka November Gourmet Ljubljana 2018. V družbi velikih kuharskih imen in priznanih vinarjev se bodo ves mesec vrstili zanimivi kulinarični dogodki, vrhunec pa bo finalna prireditev November Gourmet finale, na kateri ne bo manjkalo zabave in seveda dobre hrane. V družbi znanih chefov in izvrstnih vinarjev se bodo ves november vrstili zanimivi kulinarični dogodki, degustacije in delavnice. Obiščete lahko tudi kulinarične ture Turizma Ljubljana, kjer lahko spoznate kulinarično ponudbo mesta in njeno zgodovinsko izročilo.