Parhaat vegaanikeittokirjat 2020: reseptejä täydelliseen kasvispohjaiseen ruokavalioon

Kuten ei-vegaaniruoka, vegaaniruoka voi olla erittäin maukasta. Vaikka ensi silmäyksellä näyttää siltä, että vegaaniruoka on monimutkaisempaa, takaamme, että kun ajattelet terveellistä ateriaa, rakastut helposti tämäntyyppiseen ruokaan. Siksi olemme valinneet Vegan Cookbooks 2020 -keittokirjat vegaaneille, jotka sopivat niin uusille vegaaneille kuin niille, joilla on takanaan vuosikymmeniä kasviperäisiä reseptejä. Tiedätkö, oppiminen ei lopu koskaan.

Kasvit - Vain keittiö

Kokki Kasvit - Vain keittiö tarjoaa räjähdysmäisesti makuja yli 70 vegaanisella reseptillä. Tarrat, jotka osoittavat, ovatko reseptit runsaasti proteiinia, kestääkö niiden valmistaminen alle 15 minuuttia, ovatko ne gluteenittomia ja ovatko reseptit yhden kattilan reseptejä, auttavat. Ei meteliä, ei hienoja ainesosia – vain fantastista kasvisruokaa. Gaz Oakley (@avantgardevegan) on kerännyt yli miljoona seuraajaa sosiaalisessa mediassa jännittävillä vegaaniruokillaan, jotka korostavat, että kasvisruokavalio ei tarkoita maun puutetta.

One Way Vegaani

One Way Vegaani on loistava keittokirja vegaaneille, kasvissyöjille, flexitaareille tai kaikille, jotka haluavat vain lisää kasveja lautaselleen. Nauti 80 nopeasta, helposta ja herkullisesta vegaanisesta reseptistä yhdellä kattilalla. Kirjasta löydät inspiraatiota pastojen, curryjen, salaattien, friteereiden, nuudeleiden ja jopa vanukkaiden valmistamiseen, kaikki yksinkertaisista ainesosista – maksimaalisen maun saamiseksi vähällä vaivalla. Reseptit ovat luoneet So Vegan (@sovegan), joka on yksi maailman johtavista vegaaniruoan alustasta, jolla on yli 1,5 miljoonaa seuraajaa. Reseptien mukana on kattavat ravintotiedot sekä ruoanlaitto- ja pakastusvinkit.

Vegaaninen leivonta aloittelijoille

Paranna leivontataitojasi kirjan 75 helpon ja herkullisen vegaanireseptin avulla Vegaaninen leivonta aloittelijoille. Olitpa kokenut vegaani, joka etsii vaikuttavia uusia leivontareseptejä tai haluat kokeilla kananmuna- ja maitotuotteita, tämä keittokirja on sinua varten. Vegan Baking aloittelijoille tarjoaa kymmeniä makeita ja suolaisia herkkuja, jotka on valmistettu kasviperäisistä vaihtoehdoista perinteisille leivonnaisille ainesosille, sekä helposti noudatettavia ohjeita, joita kuka tahansa voi seurata. Hallitse vegaanista leivontaa ja tee ystäviisi vaikutuksen kaikella leivästä ja leivonnaisista piirakoihin ja vaniljakastikkeeseen. Nämä herkulliset reseptit ovat kokeiltuja ja todellisia suosikkeja. Kattavien reseptietikettien, ainesosien vaihtovihjeiden ja muiden avulla voit helposti mukauttaa kakut kaikkiin allergioihin tai mieltymyksiin.

Žanan täydellinen kasvipohjainen keittiö

Kokki Žanan täydellinen kasvipohjainen keittiö on Žana Hrastovšekin monivuotisen työn hedelmä. Hän sai ravinnon avulla takaisin terveytensä, laihtui ylimääräisestä painosta ja voitti uuden mahdollisuuden huolettomaan elämään täynnä energiaa. Keittokirja on kokoelma reseptejä kätevien ruoanlaittokorttien muodossa, jotka tulevat yhdessä käsintehdyn puisen telineen kanssa. Tämä liesi on suunniteltu ruoanlaittoon, ei pölyn keräämiseen! Kätevät kortit voi myös ottaa mukaan myymälään tai lainata ystävälle. Jokainen resepti sisältää luettelon ja valokuvan ainesosista, informatiivisista ravintoarvoista, selkeästi kuvatut vaiheet valokuvilla ja valokuvan valmiista ruoasta.

Kokoelintarvikkeiden vegaaninen leivonta

Vegaaninen leivonta ei ole koskaan ollut terveellisempää ja maukkaampaa. Kokki Kokoelintarvikkeiden vegaaninen leivonta tarjoaa reseptejä klassisiin kekseihin, kakkuihin ja piirakoihin, jotka on valmistettu terveellisistä raaka-aineista, mutta maistuvat silti fantastiselta. Suurin osa vegaanisista leivonnasta sisältää puhdistettua sokeria ja muita prosessoituja ruokia, ja Whole Food Vegan Bakingin reseptit on valmistettu vain luonnollisista, kokonaisista kasvipohjaisista ainesosista. Voit siis olla lempeä kehollesi samalla kun nautit dekadenssista.

Vegaaninen keittokirja urheilijoille

Urheilijana oleminen tarkoittaa aina pyrkimistä parantaa suorituskykyäsi. Ja vegaaninen syöminen on loistava tapa kasvattaa kestävyyttä ja voimaa samalla kun parannat yleistä terveyttäsi. Vegaaninen keittokirja urheilijoille Vegaaninen keittokirja urheilijoille sisältää 101 reseptiä ja 3 ateriasuunnitelmaa. Se näyttää sinulle, kuinka tehokas harjoittelusi yhdistäminen kasviperäisiin makroravintolähteisiin on. Olitpa sitoutunut vegaani tai vasta aloittamassa vegaaniruokavaliota, voit luoda räätälöidyn ravitsemussuunnitelman urheilullisiin tarpeisiisi – yleisharjoittelusta Ironmaniin. Kirja opettaa sinulle kuinka tasapainottaa hiilihydraatteja, rasvoja ja proteiineja ja poistaa öljyjä ruoanlaitossa ja saavuttaa urheilullinen menestys.

Hairy Bikers -kasvisjuhlat

Tähän täysin uuteen kokoelmaan yksinkertaisia mutta runsaita lihattomia aterioita, Si ja Dave ovat koonneet hyväksi todetut, maukkaimmat ja helpoimmin valmistettavat reseptit. Si ja Dave ovat matkustaneet ympäri maailmaa löytääkseen parhaat lihattomat reseptit. The Hairy Bikers Veggie Feasts tarjoaa lihattomia herkkuja aina uudestaan ja uudestaan huippuluokan vegaanisista curryista täydellisiin yleisöä miellyttäviin leivonnaisiin, runsaisiin keittoihin, pastoja ja piirakoita kasvishampurilaisiin ja brunssiin.

vegaani

Jack Monroe, keittokirjojen kirjoittaja vegaani toiveena, että jokainen meistä ottaisi ruokavalioonsa enemmän kasviperäisiä aterioita - ei vain pienemmän ruokalaskun, vaan myös ympäristövaikutusten vuoksi - on kerännyt sata yksinkertaista ja edullista reseptiä sitoutuneille vegaaneille tai jokainen, joka haluaa kokeilla vegaanista ruokaa. Tämä kaunis kirja on täynnä innovatiivisia, helppoja ja 100 % vegaanisia ruokia, ja se varmasti miellyttää – halusitpa sitten ottaa askeleen eteenpäin ja olla hieman ystävällisempi planeetalle, tarvitset ruoanlaittoideoita vegaaniystävälle tai yksinkertaisesti ruoanlaitto tuo vähän enemmän kasvivoimaa.

Vegaaniset yhden ruukun ihmeet

Ruoanlaitto yhdessä kattilassa tai pannulla ei ole vain tehokkaampaa, vaan myös halvempaa ja tarkoittaa vähemmän siivousta. Ja me rakastamme sitä! Etsitpä sitten nopeaa töiden jälkeistä illallista perheen ruokkimiseksi tai jotain ylellistä mutta helppoa herkuttelua ystävien kanssa, se on Vegaaniset yhden ruukun ihmeet oikea kirja sinulle. Kirjailija Jessica Prescottin suosikki tapa kokata on heittää ainekset kattilaan tai pannulle ja antaa lieden hoitaa loput. Hänen vegaanireseptinsä ovat eloisia ja monipuolisia, painottaen helppoutta, saavutettavuutta ja tietysti makua.