Ne ovat terveellisiä ja hyviä välipaloja. Voit ottaa evästeet mukaan töihin tai valmistaa ne lapsellesi koulussa.
Kaurapuurokeksejä pähkinöillä, banaanilla ja suklaalla
Ainekset
- 2 isoa kypsää banaania
- 160 g kaurapuuroa
- 70 g maapähkinävoita ja halutessasi vielä 50 g jauhettuja maapähkinöitä
- 100 g suklaalastuja tai tummaa suklaata
- 1/2 tl vaniljauutetta
Ohje
- Kuumenna uuni 180 asteeseen.
- Kuori banaanit ja hienonna ne tehosekoittimessa.
- Lisää maapähkinävoi ja jauhetut maapähkinät sekä vanilja. Sekoita, kunnes kaikki on hyvin sekoittunut.
- Lisää kaurahiutaleet ja suklaalastut ja jatka sekoittamista käsin, kunnes seos on paksu.
- Kun seos on valmis, muotoile palloja ja levitä ne pellille.
- Paista noin 15 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita.
