Kotitekoinen kanapasta on valmis vain 15 minuutissa. Ei lisäaineita, arominvahventeita. Pate, jota et voi vastustaa.
Kotitekoinen kanapasta on erinomainen valinta, jos olet aamiainen tai lounas tykkäät levittää pasteettia ja ymmärrät, että ostetut eivät ole paras valinta.
Etuja kaupasta ostettaviin pasteetteihin verrattuna on lukuisia, mutta tärkein niistä on, että tämä pasteet ovat terveellisiä ja voit muokata sitä täysin oman maun mukaan.
Kotitekoinen kanapasta valmistuu vain 15 minuutissa. Voit säilyttää sen suljetussa astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää.
Kotitekoinen kanapasta
Ainekset
- 200 g kananrintaa
- 2 porkkanaa
- puoliksi vihreä
- 1 sipuli
- vähän sinappia
- vähän smetanaa
- vähän suolaa
- 2 keskikokoista suolakurkkua
Ohje
- Kypsennä liha. Jos haluat sen valmiiksi nopeasti, leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja se kypsyy noin viidessätoista minuutissa.
- Laita porkkanat, valkoinen osa selleriä, persilja ja sipuli samaan kulhoon. Kun vihannekset ovat kypsiä, lisää ne lihan joukkoon ja sekoita.
- Ripottele pinnalle suolaa, lisää suolakurkkua, vähän sinappia, vähän smetanaa ja muita mausteita halutessasi.
- Sekoita blenderissä, kunnes muodostuu tasainen massa. Jos pasteesta tulee liian paksua, lisää hieman vettä, jossa liha ja vihannekset keitettiin, ja ohenna.
- Siirrä astiaan ja säilytä jääkaapissa.
- Kun massa jähmettyy, se on melkein samanlainen kuin myymälän pate, mutta sopimattoman ravitsevampi ja terveellisempää.
Nauti kotitekoisen kanapastan upeasta mausta.
