Esittelemme sinulle ranskalaisen erikoisuuden - näkymätön omenakakku, joka on todellinen taikatemppu!
Miksi näkymätön omenakakku? Koska taikinassa olevat omenakerrokset eivät näy. Mutta älä huoli, tämä kakku ei varmasti jää huomaamatta pöydälläsi. Itse asiassa se yllättää kaikki sen uskomattoman maun ansiosta.
Valmistus on erittäin yksinkertaista eikä vie paljon aikaa. Tuloksena on herkullinen kakku, jolla on hienostunut maku ja kermainen koostumus. Älä unohda tärkeää salaisuutta - viipaloitu mahdollisimman ohueksi omenat. Tämä varmistaa enemmän kerroksia ja nauti täydellisesti sekoittuvasta makujen harmoniasta.
Katso video näyttääksesi, mitä tarvitset tämän maagisen omenakakun tekemiseen.
Näkymätön omenakakku
Ainekset
- 50 g jauhoja
- 1 pussi leivinjauhetta (15 g)
- 1 ripaus suolaa
- 3 munaa
- 30 g sokeria
- 100 ml maitoa
- 20 g öljyä
- vaniljauute
- 800 g kypsiä omenoita
Ohje
- Sekoita jauhot, suola ja leivinjauhe.
- Vatkaa munat sokerin kanssa kunnes seos on valkoista. Lisää vatkatessa öljy, maito ja vaniljauute.
- Sekoita jauhojen ja leivinjauheen seos.
- Kuori omenat ja leikkaa ne veitsellä ohuiksi viipaleiksi.
- Kaada munaseos omenoiden päälle ja sekoita hyvin, jotta jokainen viipale peittyy.
- Paista 200 asteessa 35-40 minuuttia. Kun kakku on jäähtynyt, ota se pois muotista ja ripottele päälle tomusokeria ennen tarjoilua.
