Konvehdit ovat pieniä suklaayllätyksiä, jotka kätkevät sisäänsä erilaisia täytteitä.
Niillä ei ole tiukasti määriteltyä muotoa ja niitä löytyy eri muunnelmina - muotoina ja täytteinä. Ne peitetään suklaalla ja ripotellaan erilaisilla sprinkleillä.
Niiden valmistus on melko yksinkertaista, joten jos pidät konveista tai konveista, kokeile tätä reseptiä.
Suklaakonvehdit rommin kanssa
Ainekset
- 125 grammaa voita
- 100 grammaa tomusokeria
- yksi pussi vaniljasokeria
- 300 grammaa jauhettuja keksejä
- 80 grammaa jauhettuja saksanpähkinöitä
- 100 ml appelsiinimehua
- yksi lusikallinen rommiaromia
- yksi lusikallinen kaakaota
- 200 grammaa tummaa suklaata
- 20 grammaa valkosuklaata.
Ohje
- Sekoita sokeri vaniljasokerin kanssa. Sekoita voi ja tomusokeri vatkaimella. Lisää murskatut keksit ja saksanpähkinät.
- Sekoita kaikki sekoittimella, lisää sitten mehu ja rommin aromi.
- Erottele neljäsosa seoksesta ja lisää siihen kaakao.
- Käytä tummaa seosta pidempien, noin 1 cm paksuisten rullien tekemiseen. Muotoile kevyempi seos noin 15 mm paksuiseksi suorakaiteen muotoiseksi.
- Anna jäähtyä, leikkaa sitten paloiksi ja muotoile.
- Kuorruta tummalla suklaalla, johon on lisätty öljyä ja koristele sitten valkosuklaalla.
