Souvent, les gens ne voient pas qui nous sommes vraiment ni jusqu’où nous sommes allés. Nous nous nourrissons d’illusions, c’est pourquoi nous devons parfois ajuster le miroir pour voir. Ou les photos que nous préparons cette fois pour que tous les accros aux sushis se rendent compte que les choses sont devenues incontrôlables. Nous comprenons que les sushis sont phénoménaux, mais trop, c'est trop.
Nič ni narobe, če uživamo v določeni flux. Toda kot pri vsaki stvari, je tudi tu potrebna zdrava mera.
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Sušimanija je samo ena od vej obsesij, ki rastejo na kulinaričnem drevesu in je z leti vse bolj bujna. Verjetno najbolj absurde stvar, ki je zrasla iz nje je nyotaimori (kar v japonščini pomeni »predstavitev na ženskem telesu«), humain suši pladenj, kjer sušija ne postrežejo na krožniku, pač pa na golem (kakopak) ženskem telesu.
