Dans l'air

Aux couleurs fraîches, le Café Romeo sur la Vieille Place de Ljubljana s'est présenté dans une image rénovée et rafraîchie pendant les journées de printemps. Romeo est un bar moderne et branché destiné à la jeune génération qui aime écouter de la musique électronique tout en socialisant, et parfois les amateurs de jazz viennent aussi à la fête. Le vivant domine l'espace, ...

PLATS DU FOUR À PAIN La beauté naturelle et culturelle de la région de Dolenjska ne vous laissera pas indifférent à Mirnska dolina. On dit que l'offre de plats du four à pain vous réchauffera particulièrement à l'auberge Javornik. Celui-ci est situé sur la route régionale Trebnje-Sevnica, dans le village en bordure de route de Rakovnik. De la capitale c'est...

À la maison, si vous mangez des beignets de carnaval toute l'année, le restaurant Trojane est probablement connu de tous ceux qui ont déjà voyagé en Styrie depuis Ljubljana, ne serait-ce que pour les beignets traditionnels cuits "depuis des temps immémoriaux". l'auberge se dresse au sommet du versant troyen depuis le milieu du 19ème siècle et préserve encore aujourd'hui l'atmosphère traditionnelle...

À Ljubljana, il est facile de trouver une pâtisserie Mihalek, car une photo d'un gros gâteau sur une maison de la rue Celovška attire notre attention. mais lorsque nous nous arrêtons là et entrons dans la pâtisserie, nous sommes accueillis par un espace agréable de parfums enivrants et de friandises intéressantes. La pâtisserie Mihalek est considérée depuis plusieurs années...

Etape verte de la ville depuis octobre dernier, le centre-ville de Ljubljana s'enrichit d'un autre coin de cuisine italienne, plus précisément toscane. nous parlons d'allegri dans la rue Nazorje, dans les locaux agrandis de l'ancienne Tramontana. dans une ambiance agréable, pouvant accueillir jusqu'à 120 convives au rez-de-chaussée et sous-sol, dans...

De manière romantique, à deux pas du centre de Ljubljana, dans un cadre idyllique sous la montagne Šmarna, l'auberge et pizzeria Kaval propose de nombreuses spécialités fraîchement préparées dans un environnement soigneusement aménagé. Les collines, les champs, les arômes et les saveurs toscanes ont toujours été une source d'inspiration pour les créateurs de Kavala. et quand on pense à…

ŠEŠE Même si Nova Gorica se trouve en Primorska, cela ne veut pas dire que les journées d'hiver n'y sont pas froides. Pour ceux qui souhaitent passer une partie de la journée entourés des agréables arômes du thé dans un bar non-fumeur, le bar Gorizia Čajnica ŠeŠe sera certainement intéressant. En plein centre-ville, le salon de thé vous attend...

Au café ou à la maison, les gourmandises aux formes infinies et illimitées peuvent également se déguster avec des crêpes. la crêperie de Trubarjeva à Ljubljana le prouve. il a été récemment rejoint par un bar derrière Bejigrad, près des bureaux de Mercator. l'idée d'ouvrir un bar de spécialités avec uniquement des crêpes devrait...

DANS L'AUBERGE EN RÉPARATION À Brestanica, sur la rive droite de la rivière Sava, juste à côté du pont, se trouve la ferme et l'auberge Pečnik. Jusqu'en 1978, un bac traversait la rivière en contrebas du château. Stanislava et Albin ont eu un jour une idée : pourquoi ne pas vendre chez eux les récoltes, la viande, le vin et le lait qu'ils produisent à la ferme ? Ils ont ouvert un restaurant – ...

Une escapade dans un complexe immobilier italien moderne sur la route de Vienne à Ljubljana cache un contenu "conte de fées" - pizzeria et spaghetti favola. les amateurs de plats italiens authentiques peuvent s'y régaler dans une atmosphère de maison rénovée au son doux des canzones. pour un déjeuner rapide ou un dîner léger...

Balkango est la bonne adresse pour tous les amoureux de nouveauté, d'insolite et d'unique, qui aiment mélanger les saveurs et aiment expérimenter. Le nom même du restaurant trahit qu'il s'agit d'une fusion de deux saveurs qui créent ensemble une nouvelle expérience culinaire. Qui aurait pensé que vous pourriez en même temps ravir vos papilles en...

DU POHORJE À L'ALIMENTATION SAINE L'un des nombreux conseils culinaires pour savoir où aller après le ski dans le Pohorje de Maribor est le Milenium Inn, l'endroit le plus simple d'accès est de laisser votre voiture sur Areh, car vous descendez ensuite dans la vallée. . Dans le village de Zgornje Hoče, vous trouverez l'auberge Milenium. Leur photo virtuelle est très intéressante et instructive...