Les beignets de princesse (choux à la crème) vous séduiront dès la première bouchée. La pâte est réalisée à partir de pâte à choux et fourrée de crème fouettée, de crème aux œufs ou de crème pâtissière. La pâte à choux est une pâte légère et aérée qui gonfle lorsqu'elle est cuite pour créer un centre creux qui peut être rempli d'une variété de garnitures sucrées ou salées.
