Pâques approche, vous avez déjà fait le plein d'œufs et de lapins en chocolat (et probablement déjà vidé), il va falloir acheter des œufs et la fête peut commencer. Oups, vous avez encore oublié une chose : les ingrédients pour fabriquer les teintures pour œufs que vous allez fabriquer à la maison cette année, n'est-ce pas ? Si vous ne connaissez rien au processus naturel de teinture des œufs, nous avons trouvé la réponse pour fabriquer des colorants naturels pour les œufs à la maison. Patience et volonté, votre pirchi sera le plus beau de ce pays.
Tout le monde année, à l'approche Vacances de pâques, les gens du monde entier teignent les œufs Couleurs différentes. Et vous êtes-vous déjà demandé d'où vient celui-ci tradition?
Il y a beaucoup de théories o teintureries. V le monde occidental s'est imposé théorie, Oui œufs symboliser encore naissance et vie après l'extrémité hiver. Il y a aussi théorie, ce Celui de Jésus mère le jour de sa passages à niveau apporté un panier d'œufs qui s'est transformé en la couleur rouge comme symbole de son sang. L'histoire de Le roi Édouard Ier d'Angleterre, lequel est dedans Au XIIIe siècle, il commandait toujours pour les vacances de Pâques, qu'il soit peint 450 pas, qu'ils divisent en un cadeau parmi les autres ménages royaux.
La théorie des pyrrhes il y en a d'innombrables autres, et vous choisissez celui de que tu veux croire. Et maintenant que nous sommes découvert, pourquoi nous fêtons (probablement) Pâques, il est temps de découvrir comment aussi teindre naturellement la fourrure ou comment faire des colorants naturels aux œufs à la maison, qui s'assurera que vous il parvient à créer des pires délicatement colorés et Plat cuisiné 100% naturel.
Quand teindre les œufs - pendant ou après la cuisson ?
Ils existent deux façons, comment teindre des oeufs – chaud et froid.
1. À méthode de teinture à chaud il s'agit de oui vous faites bouillir les œufs dans de l'eau avec des colorants naturels. Quand l'eau CA bout, sont prêts. Chaud chemin coloration pirhov est plus rapide.
2. Mais vous pouvez aussi commencer méthode de coloration à froid, dans lequel d'abord faire bouillir les oeufs et les mettre au frigo ou ranger à température ambiante. V récipient verser de l'eau (selon la quantité d'œufs que vous colorez à la fois) et laissez-le CA bout. Ajouter naturel à l'eau bouillante ingrédients colorants et attends oui ils colorent l'eau. Réduire la puissance plaques de cuisson, couverture récipient et laisser bouillir l'eau encore 15 minutes.
Le colorant naturel est prêt quand il est l'eau se colore plus fortement, comme tu veux, qu'ils sont des pirates. C'est parce que tu veux que ce soit bien belle couleur. En couleur eau ajoute quelque chose cuillères de vinaigre (selon la quantité d'eau). Œufs tremper dans la peinture pendant 30 minutes. Lorsqu'ils atteignent la couleur désirée, conservez-les au réfrigérateur.
À méthode de teinture à chaud il s'agit de oui chaleur 'assouvir' coquille d'oeuf, c'est pourquoi celui-ci aussi ils colorent plus intensément. Dans la méthode coloration à froid la couleur n'est pas répartie uniformément, mais c'est pourquoi vous créez oeufs de couleur pastel. Lequel la méthode de préparation des quiches est meilleure, jugez en conséquence, comme tu veux, pour voir le produit fini.
Et quels colorants naturels aux œufs pouvez-vous utiliser ?
ROUGE: pelures d'oignons, jus de cerise mariné
BLEU: chou rouge, myrtilles, jus de raisin
BEIGE: café, thé noir
ORANGE: oignons, carottes
JAUNE: curcuma, paprika et poudre de piment
VERT: persil, épinards, pelures de pomme
VIOLET: Vin rouge
ROSE: betterave
