Gordon Ramsey conseille de préparer un filet de poisson cuit au four avec une garniture aromatique.
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Apprenez de petits secrets qui ont un grand effet sur la nourriture et le goût. Des astuces de chefs qui vont vous époustoufler.
Si vous cherchez une recette simple de poitrine de poulet qui semble avoir été faite par masterchef, c'est la recette qu'il vous faut.
Les chefs du monde entier consacrent leur vie à gagner au moins une des étoiles Michelin les plus convoitées en reconnaissance de leur excellence. L'étoile Michelin est sans aucun doute la plus haute distinction de l'industrie culinaire internationale. Certains sont même allés jusqu'à les appeler les "Oscars du Monde Culinaire". Cependant, quelques privilégiés ont réussi à amasser un nombre étonnant d'étoiles dans leurs meilleurs restaurants.
Ce n'est pas sans raison qu'ils ont dit que la vie est une combinaison de magie et de pâte. Il n'y a presque personne qui n'apprécie pas ce plat, surtout quand il est crémeux, juteux et délicieux selon la recette des meilleurs chefs comme Gordon Ramsay.
En 1912, le navire Endurance embarque pour l'expédition royale en Antarctique. Le voyage a commencé en Norvège et s'est tragiquement terminé dans la mer de Weddell lorsque la glace a écrasé le navire. Après 107 ans, l'épave a été localisée, offrant une opportunité d'exploration de l'Arctique et de découverte de la trajectoire légendaire du navire.
Les invités se sont-ils annoncés à la dernière minute ? Nous avons une solution pour vous! Ayez toujours des ingrédients au frigo pour un tiramisu rapide ! Simple, rapide. Les invités ne pourront pas vanter votre dessert !
Comment préparer une purée de pommes de terre ? Vous le faites bouillir dans de l'eau, l'égouttez, ajoutez du beurre, du lait et peut-être de la crème sure, puis écrasez-le ? Eh bien, cette recette de purée de pommes de terre est censée être complètement fausse.
Le steak est l'un des plats les plus populaires. Bien qu'à première vue sa préparation soit assez simple, cuisiner un steak parfait est un véritable art qui demande beaucoup de pratique et de patience. Il est également plus facile d'apprendre à cuisiner en observant et en suivant les conseils d'anciens sages. Gordon Ramsay a publié sa recette sur la façon de préparer le steak parfait.
Le vendredi 26 mai 2017, l'ouverture de la Semaine de l'alimentation sans gaspillage aura lieu sur la place Pogačarjev à Ljubljana. La semaine de la nourriture non jetée a lieu à l'initiative de Luka Jezeršek, et le mouvement a également été soutenu par les plus grands chefs slovènes : Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) et Luka Košir (Grič). A cette occasion, Massimo Bottura, l'un des meilleurs chefs du monde, se rendra également en Slovénie.
2ème Festival Culinaire International Kranjska Gora 2017 : une gamme de saveurs au cœur de la nature
Cette année, le deuxième concours de cuisine au cœur des montagnes est en préparation. Le 2e Festival culinaire international de Kranjska Gora 2017, qui aura lieu cette année du 8 au 11 mai, accueillera à nouveau des chefs professionnels qui concourront dans différentes catégories, et les visiteurs pourront se promener de stand en stand et déguster des chefs-d'œuvre culinaires.
Voulez-vous découvrir la Ljubljana magnifiquement décorée d'une manière différente ? Partez ensuite pour une aventure culinaire sur le bateau du Nouvel An, où les chefs Igor Jagodic et Iztok Ilišnik prendront soin de vous et vous dorloteront.