Gordon Ramsey aconseja preparar un filete de pescado al horno con un relleno aromático.
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Aprende pequeños secretos que tienen un gran efecto en la comida y el sabor. Trucos de chefs que te dejarán boquiabierto.
Si buscas una receta sencilla de pechuga de pollo que parezca hecha por masterchef, esta es la receta para ti.
Chefs de todo el mundo dedican su vida a ganar al menos una de las codiciadas estrellas Michelin en reconocimiento a su excelencia. La estrella Michelin es, sin duda, el máximo honor en la industria culinaria internacional. Algunos han ido tan lejos como para llamarlos los "Oscar del mundo culinario". Sin embargo, hay unos pocos que han logrado acumular una asombrosa cantidad de estrellas en sus mejores restaurantes.
No sin razón decían que la vida es una combinación de magia y pasta. Difícilmente hay una persona que no disfrute de este plato, especialmente cuando es cremoso, jugoso y delicioso según la receta de los mejores chefs como Gordon Ramsay.
En 1912, el barco Endurance se embarcó en la Real Expedición Antártica. El viaje comenzó en Noruega y terminó trágicamente en el mar de Weddell cuando el hielo aplastó el barco. Después de 107 años, se localizó el naufragio, lo que ofreció una oportunidad para la exploración del Ártico y el descubrimiento de la ruta del legendario barco.
¿Los invitados se anunciaron en el último momento? ¡Tenemos una solución para ti! ¡Ten siempre ingredientes en la nevera para un tiramisú rápido! Sencillo, rápido. ¡Los invitados no podrán elogiar tu postre!
¿Cómo se prepara el puré de patatas? ¿Lo hierves en agua, lo escurres, le agregas mantequilla, leche y tal vez crema agria, y luego lo trituras? Bueno, se supone que esta receta de puré de papas es completamente incorrecta.
El bistec es uno de los platos más populares. Aunque a primera vista su preparación es bastante sencilla, cocinar un chuletón perfecto es un auténtico arte que requiere mucha práctica y paciencia. También es más fácil aprender a cocinar observando y siguiendo los consejos de los ancianos sabios. Gordon Ramsay ha publicado su receta sobre cómo preparar el bistec perfecto.
El viernes 26 de mayo de 2017 tendrá lugar la inauguración de la Semana de la Alimentación sin Despilfarro en la plaza Pogačarjev de Ljubljana. La semana de la comida no descartada se lleva a cabo por iniciativa de Luka Jezeršek, y el movimiento también contó con el apoyo de los chefs eslovenos más importantes: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) y Luka Košir (Grič). En esta ocasión, Massimo Bottura, uno de los mejores chefs del mundo, también visitará Eslovenia.
Este año se prepara el segundo concurso de cocina en el abrazo de la sierra. El 2º Festival Culinario Internacional Kranjska Gora 2017, que este año tendrá lugar del 8 al 11 de mayo, volverá a acoger a chefs profesionales que competirán en diversas categorías, y los visitantes podrán caminar de puesto en puesto y degustar obras maestras culinarias.
¿Quieres experimentar la hermosamente decorada Ljubljana de una manera diferente? Luego, emprenda una aventura culinaria en el barco de Nochevieja, donde los chefs Igor Jagodic e Iztok Ilišnik lo cuidarán y lo mimarán.