La 11ème fête du vin et de l'huile d'olive à Šempas approche ! La fête traditionnelle porte le titre significatif de Patrimoine vitivinicole de Slovénie, rassemblant des variétés locales, domestiquées et autochtones. Il aura lieu entre le 2 et le 3 avril, et tous les amateurs de bon drop sont conviés.
événement culinaire
Bienvenue au deuxième Karst Prosciutto Festival, qui aura lieu le samedi 9 juin à Pogačarjev trg à Ljubljana. Entre 9h00 et 14h00, un programme éducatif, culturel et culinaire varié a été préparé pour vous en mettant l'accent sur la dégustation et la reconnaissance du véritable prosciutto du Karst.
2ème Festival Culinaire International Kranjska Gora 2017 : une gamme de saveurs au cœur de la nature
Cette année, le deuxième concours de cuisine au cœur des montagnes est en préparation. Le 2e Festival culinaire international de Kranjska Gora 2017, qui aura lieu cette année du 8 au 11 mai, accueillera à nouveau des chefs professionnels qui concourront dans différentes catégories, et les visiteurs pourront se promener de stand en stand et déguster des chefs-d'œuvre culinaires.
22. Le Festival des vins slovènes 2019 revient au pays de Cankarjev entre les 14 et 15 novembre, la maison où l'histoire du FSV s'est épanouie et mûrie !
Cette année aussi, les amateurs de chocolat et de vin pourront déguster les gourmandises sucrées et liquides des producteurs slovènes. Cette fois, nous nous retrouverons le 6 mai à Podčetrtek, où nous attend le 3ème Festival du vin et du chocolat 2017. Êtes-vous prêt pour des saveurs enivrantes ?
Čokoljana revient dans notre capitale pour la cinquième fois. Čokoljana 2017 aura lieu cette fois le 21 octobre, et tous les accros au chocolat et les becs sucrés viendront à Pogačarjev trg à vos propres frais.
Les amateurs de vins effervescents en auront également pour leur argent cette année également. Le 5e salon des vins effervescents ouvre ses portes le 16 février à l'Union Grand Hotel, où vous découvrirez les vins et aurez l'occasion de les déguster.
Depuis le premier salon du vin mousseux de Ljubljana, les organisateurs ont poursuivi leur mission : diffuser la culture de la consommation de vin et de la bonne cuisine. Au cœur de la capitale, vous dégusterez cette année encore les vins de 40 vignerons, qui vous présenteront environ 120 vins différents. En plus de déguster une goutte de vin, vous pourrez également déguster des plats sélectionnés qui se marient parfaitement avec des vins mousseux. Divers événements, ateliers et dégustations guidées font également partie intégrante du 6e Salon des vins mousseux de Ljubljana. Dans le cadre du réseau SSW, une évaluation internationale des vins effervescents aura également lieu.
Les végétaliens, les végétariens et tous ceux qui réfléchissent depuis longtemps à changer leurs habitudes alimentaires seront comblés en mai : le 7e Vegafest 2019 se tiendra au cœur de la capitale, où vous dégusterez non seulement des produits écologiques et une alimentation végétalienne respectueuse des animaux, mais aussi au 50ème stands rencontré des associations, des entreprises, des magasins, des restaurants et d'autres fournisseurs de produits divers. Conférences, ateliers, concerts et bien d'autres défis durables vous attendent.
Afriška VasFest 2019 est un festival de trois jours avec lequel les organisateurs veulent montrer un large éventail de cultures africaines à travers la mode, l'art, le sport, la cuisine et la musique. L'objectif de l'événement est de développer et de renforcer l'esprit de tolérance et de multiculturalisme, et en même temps, il représente également une excellente occasion de réseautage entre les participants de différentes origines ethniques.
Les jours de Bled sont les jours où Bled est bondé de touristes. Pendant les trois jours qu'ils durent, ils viennent voir comment sont fabriqués les produits de l'artisanat domestique et artistique, et écouter des concerts sur la promenade. La plupart d'entre eux, bien sûr, se rassemblent lors de la nuit traditionnelle de Bled, lorsque le lac « s'illumine ». Les Bled Days 2017 auront lieu du 21 au 23 juillet et la cuisine de l'événement sera conçue par les partenaires locaux de Bled sous la marque de destination Okusi Bled.
Ljubljana est plus riche pour un autre festival culinaire. Cette fois, les amateurs de gin vont se régaler. Le Ljubljana Gin Brin Festival 2019 se déroulera sur une journée entière le 11 mai.