Le printemps va nous réveiller et c'est aussi le temps des plats printaniers. A l'académie de cuisine de cette année, on se laissera tenter par les charmes de l'asperge et de la truffe, qui sont au top des plats séduisants, car elles éveillent tous les sens grâce à leur odeur excitante.
ville de l'académie de cuisine
Tout l'été, on se fera plaisir avec les plats légers et frais que la nature nous propose. Comme dehors, ça sent déjà l'été, nous gâterons nos papilles avec des spécialités légères de fruits de mer et des desserts frais à l'académie de cuisine en juin. Alors retroussons nos manches et laissons le soin aux chefs formés, qui nous confieront également une recette.
Outre le chef Dragan Marjanovič, la particularité de l'académie culinaire de mai a été la présence du grand chef cuisinier Igor Jagodic du restaurant Strelec du château de Ljubljana. Aux gourmandises culinaires succèdent les gourmandises sucrées dirigées par Gregat Rodet. Découvrez les chefs-d'œuvre culinaires que nous avons créés ensemble et nous nous sommes amusés.
L'académie d'avril sera colorée de façon ludique et printanière. Nous allons inclure les premières récoltes de printemps dans le plat et les assaisonner comme autrefois. Nous préparerons des asperges aux épines et autres délices.
Dans le cadre de notre académie de cuisine, nous nous sommes amusés à préparer des plats sains et savoureux. Découvrez le rythme dans la galerie de photos!
Tout le monde sait plus ou moins ce qu'il doit changer pour rendre son alimentation plus saine. Le printemps est le moment idéal pour s'offrir le ménage de printemps, qui a de nombreux effets positifs.