Vous ne pouvez pas imaginer un matin sans une tasse de café ? Des matins où la maison sent bon le café ? Saviez-vous que le café a des effets à la fois positifs et négatifs sur le corps ?
Boire du café améliore la concentration et l'humeur, et beaucoup de gens ne peuvent pas imaginer commencer la journée sans lui. Les bienfaits du café sont nombreux, mais il faut tout de même être prudent et modéré lors de sa consommation. Le café a des effets antioxydants et anti-inflammatoires, dit-il dr. Nina Riggins, en outre, une consommation modérée de café peut réduire le risque de maladies neurodégénératives telles que Maladie d'Alzheimer et de Parkinson.
Tous ces avantages peuvent être vôtres si vous le buvez de la bonne façon. Ce sont des erreurs courantes lors de la consommation de café qui peuvent réduire ses bienfaits :
1. Vous buvez trop de café
Des quantités modérées de café peuvent garder votre cerveau en bonne santé, mais des quantités excessives peuvent faire plus de mal que de bien. Recherche de la revue Nutritional Neuroscience, a montré que boire est plus que six tasses de café par jour associée à un risque accru de démence, ce qui 53 pour cent.
Pour les adultes en bonne santé, 400 milligrammes de caféine par jour sont généralement considérés comme sûrs, soit environ quatre tasses de café. Respectez donc cette quantité (et n'oubliez pas de tenir compte de la caféine que vous pouvez obtenir d'autres sources, telles que le thé contenant de la caféine, les boissons énergisantes et le chocolat).
2. Vous buvez du café tard
Le café de l'après-midi est souvent une source d'énergie supplémentaire, mais cette tasse en fin d'après-midi peut vous fatiguer trop et vous empêcher de vous détendre avant de vous coucher.
Étant un stimulant, la caféine reste dans votre circulation sanguine longtemps après que vous ayez pris votre dernière gorgée. La demi-vie de la caféine est d'environ cinq heures, explique le Dr. Riggins. Cela signifie qu'il peut prendre jusqu'à deux fois plus de temps (10 heures) pour quitter complètement le corps. Par conséquent, boire du café tard peut avoir un effet négatif sur votre sommeil, et un mauvais sommeil n'est pas bon pour la santé du cerveau.
Selon les données Selon le National Heart, Lung, and Blood Institute, cela peut causer des problèmes d'apprentissage, de concentration et de réponse. Au fil du temps, les nuits blanches peuvent même augmenter l'accumulation de bêta-amyloïde, une protéine du cerveau liée au déclin cognitif et à la maladie d'Alzheimer. Quelle est la solution? Évitez au moins la caféine six heures avant le coucher.
3. Trop de sucre
Le sucre est l'ennemi de la santé, en particulier du cerveau, donc boire du café sucré ne rend pas service à votre cerveau. L'étude, publiée dans la revue Clinical Interventions in Aging, ont montré qu'une consommation excessive de sucre chez les personnes âgées est associée à un mauvais fonctionnement cognitif.
Selon les données École de médecine de Harvard, une glycémie chroniquement élevée peut réduire le volume du cerveau, affecter sa connectivité fonctionnelle et provoquer une maladie des petits vaisseaux sanguins.
Débarrassez-vous du sucre ou au moins limitez la quantité que vous mettez dans votre tasse de café. Les hommes ne devraient pas consommer plus de neuf cuillères à café de sucre supplémentaire par jour, et les femmes pas plus de six cuillères à café. Soyez prudent car on le trouve dans de nombreux aliments transformés, vous en consommez donc probablement sans même vous en rendre compte.
4. Arrêtez brusquement de boire du café
Si vous souhaitez arrêter de consommer de la caféine, il est préférable d'arrêter progressivement. Si vous buvez du café régulièrement, vous pouvez ressentir des symptômes de sevrage si vous arrêtez complètement d'en boire. Lorsque votre corps expulse toute la caféine, vous pouvez développer un mal de tête dû à la carence.
De plus, une diminution soudaine de la caféine peut causer des problèmes de concentration, selon des recherches Clinique de Cleveland. Pour éviter les conséquences négatives, réduisez progressivement votre consommation de caféine et passez lentement au café décaféiné.
