Voici une recette facile et sans cuisson qui est la solution parfaite lorsque vous avez besoin d'un délicieux dessert à la dernière minute.
Le cheesecake est l'un des desserts les plus populaires, il a été créé en Grèce en 230 après JC. Ils ont écrasé le fromage, ajouté du miel et de la farine et l'ont cuit.
Il existe différentes recettes de chessecake, curieusement, les versions sans cuisson deviennent très populaires. C'est une de ces recettes.
Chessecake aux biscuits Jaffa
Ingrédients
- 350 g de biscuits Jaffa Ingrédients pour la garniture :
- 300 g de fromage à la crème
- 160 g de sucre en poudre
- 400 ml de crème douce Ingrédients pour la décoration :
- 150 g de chocolat
- 150 g de biscuits Jaffa
Instructions
- Couvrez le modèle de 23 cm de diamètre avec du papier aluminium transparent, puis disposez les biscuits sur le fond, de manière à ce que la partie en chocolat soit tournée vers le haut.
- Battre le cream cheese avec le sucre en poudre, puis ajouter la crème douce et mélanger au batteur.
- Ajouter les biscuits hachés (150 g) à la garniture et mélanger. Versez dans le modèle et nivelez.
- Placer au réfrigérateur pendant une heure. Faites fondre le chocolat, puis versez-le sur la garniture et lissez-le.
- Décorer avec des tranches de biscuits Jafa et laisser au réfrigérateur pendant encore une heure.
