Pain simple, juteux, savoureux et parfumé. Si vous ne savez pas quoi prendre au petit-déjeuner le matin ou si vous n'avez pas le temps de le faire, le pain aux pommes et à la cannelle est la bonne solution.
Une tranche de pain juteux et sucré avec café matinal il vous permettra d'entrer dans la journée pleine d'énergie.
La grande chose est que celui-ci peut pain il se conserve plusieurs jours sans perdre sa jutosité et est très facile à préparer. Dans la recette comme l'unité de mesure est une tasse, où l'on pense à celui avec un volume de deux décilitres.
Pain aux pommes
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Ingrédients
Instructions
- Chauffez le four à 180 degrés Celsius et graissez les côtés du moule avec du beurre. Placer du papier sulfurisé au fond du moule pour faciliter le démoulage du pain aux pommes une fois cuit.
- Pelez les pommes et coupez-les en petits cubes. Mélanger les morceaux de pomme avec la cannelle dans un bol, ajouter les noix hachées, le sucre et une cuillerée de farine.
- Dans un autre bol, mélanger la levure chimique, le sucre et le reste de farine, ajouter l'huile, le babeurre, l'arôme de vanille, les œufs. Mélanger avec un mélangeur jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés en un mélange lisse, qui sera ajouté aux pommes. Ne jetez pas le jus libéré par les pommes.
- Verser le mélange obtenu dans le plat allant au four. Cuire le pain aux pommes pendant 60 minutes. Vérifiez s'il est prêt en le piquant avec un cure-dent. S'il est cuit, le cure-dent sera sec.
- Laissez-le dans le modèle pendant environ 15 minutes, puis retirez-le. Une fois refroidi, servez-le avec votre confiture préférée et un verre de lait, de thé ou de café.