Voici une recette de glace maison aromatisée aux Snickers qui vous épatera cet été.
Glace Snickers maison – Si vous aimez les Snickers, alors voici la recette pour vous rafraîchir été. Une glace richement parfumée vous convaincra dès le premier contact de vos papilles. Il impressionne par sa structure crémeuse et ses morceaux de cacahuètes croquants. Une base merveilleusement soyeuse de chantilly à la vanille, enrichie de sauce au chocolat et au caramel, cache une surprise sous forme de morceaux Barres de chocolat Snickers. Et ce qui est encore mieux, il vous suffit de 10 minutes pour le préparer. Le plus clair de votre temps sera passé à attendre lorsque vous marcherez impatiemment d'un pied sur l'autre devant le congélateur, en attendant que la glace maison durcisse.
Glace Snickers maison
Ingrédients
- 400 ml de lait sucré
- 480 ml de crème fouettée avec matière grasse laitière 36%
- cuillère à café d'extrait de vanille
- 3 cuillères à soupe de sauce caramel
- 3 cuillères à soupe de garniture au chocolat
- une grosse barre de chocolat Snickers, coupée en morceaux
- 60 g de cacahuètes grillées
Instructions
- Pour une glace maison, fouettez la crème sucrée en neige ferme.
- Versez le lait et l'extrait de vanille et mélangez délicatement avec une spatule en silicone.
- Incorporez lentement deux cuillères à soupe de garniture au caramel, deux cuillères à soupe de garniture au chocolat, la moitié des Snickers hachés et la moitié des cacahuètes préparées.
- Versez le mélange dans le moule à pain. Étalez dessus le reste du caramel et du chocolat. Saupoudrer du reste des morceaux de Snickers et des cacahuètes.
- Laisser au congélateur au moins 6 heures.
