Što je bolje od palačinki? Pahuljaste palačinke! Ne sumnjamo da znate napraviti odlične palačinke, od onih od kojih se kasnije ne možete prestati jesti. No, kada upoznate recept za pahuljaste palačinke s jabukama, shvatit ćete da ste još uvijek bili daleko od savršenih. Ovaj recept za pahuljaste palačinke s jabukama je nenadmašan.
Palačinke su popularno jelo koje zna pripremiti gotovo svatko tko je ikad kročio u kuhinju. Ali malo je onih koji su istinski pravi stručnjaci za palačinke i rijetki znaju kako ih napraviti ukusne pahuljaste palačinke. Sada će svi znati.
U nastavku pročitajte za što vam sve treba pahuljaste palačinke s jabukama i počnite s pripremama već danas. Nećete požaliti!
Sastojci:
- 1 jaje
- 1 dl manje masnog mlijeka
- 100 g grčkog jogurta
- 60 g bijelog brašna
- prašak za pecivo
- sol
- 2 žlice bijelog šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 jabuka
- suncokretovo ulje
- cimet
- šećer u prahu (po želji)
- med (po želji)
priprema:
U zdjeli pomiješajte jaje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo, jogurt, sol, šećer, vanilin šećer i malo cimeta u jednoličnu masu. Zatim u tijesto dodajte oguljenu, naribanu i ocijeđenu jabuku i dobro promiješajte. Tepsiju namazati uljem i na njoj peći male palačinke. Pecite ih oko 2 minute sa svake strane i prije posluživanja pospite šećerom u prahu ili medom. Dobar tek!
