Zaboravite stereotipe o dijetama i pripremite se za revoluciju u načinu prehrane. Keto dijeta, poznata i kao LCHF (Low Carb High Fat) dijeta, fokusira se na hranu s visokim udjelom masti i niskim udjelom ugljikohidrata.
Keto dijeta ograničava ugljikohidrate na manje od 10 % ukupnih kalorija po danu dok fokus prebacuje na proteine i masti. Ketoza, prirodni proces u tijelu pokrenut tijekom ove dijete omogućuje razgradnju masti i proizvodnju ketona u jetri.
Za vas smo pripremili detaljan jelovnik za 7 dana koji uključuje ukusna jela poput slanine i pljeskavice. Keto dijeta vam omogućuje da postignete svoje ciljeve mršavljenja bez osjećaja gladi ili ograničenja u jelu.
Jeste li spremni za izazov?
Hrana koju možete jesti na keto dijeti:
- Meso i jaja – riba, govedina, janjetina, perad
- Zeleno povrće – špinat, kelj
- Povrće koje raste iznad zemlje – brokula, cvjetača
- Punomasni mliječni proizvodi – vrhnje, sir, maslac
- Koštičavo voće i sjemenke – makadamija orasi, orasi, suncokretove sjemenke
- Avokado i bobičasto voće - maline, borovnice i drugo bobičasto voće koje manje utječe na glikemijski indeks
- Zaslađivači – stevia, eritritol
- Ostala masna hrana – kokosovo ulje, preljevi za salatu, zasićene masti itd.
Namirnice koje ne biste trebali konzumirati tijekom keto dijete:
- Žitarice – pšenica, kukuruz, riža
- Šećer – med, agava, javorov sirup
- Voće – jabuke, banane, naranče
- Gomolji – krompir, repa i dr.
Keto dijeta - meni za 7 dana
1. dan:
Doručak: slanina, jaja i rajčice.
Ručak: salata od piletine s maslinovim uljem i feta sirom.
Večera: losos sa šparogama, sve kuhano na maslacu.
2. dan:
Doručak: jogurt s malo maslaca od kikirikija, kakaa i stevije.
Ručak: govedina kuhana u kokosovom ulju i povrće.
Večera: jaja, sir, slanina i povrće, bez kruha.
dan 3:
Doručak: milkshake.
Ručak: salata od kozica s maslinovim uljem i avokadom.
Večera: komadići svinjetine s parmezanom, brokulom i salatom.
4. dan:
Doručak: jaja, rajčice, bosiljak i kozji sir. Od ovih sastojaka možete napraviti i omlet.
Ručak: milkshake od bademovog mlijeka s maslacem od kikirikija, kakaom i stevijom.
Večera: mesne okruglice, cheddar i povrće.
5. dan:
Doručak: omlet s avokadom, šalšom, paprikom, lukom i začinima.
Ručak: šaka orašastih plodova i štapići celera umočeni u guacamole i salsu.
Večera: piletina punjena pestom i krem sirom, sa povrćem.
6. dan:
Doručak: omlet od šunke i sira s povrćem.
Ručak: komadiće šunke i sira s orasima.
Večera: bijela riba, jaja i špinat kuhani u kokosovom ulju.
7. dan:
Doručak: pečena jaja sa slaninom i gljivama.
Ručak: burger sa salsom, guacamole umakom i sirom.
Večera: odrezak, jaja i salata od povrća.