Svatko od nas ima vrstu kave koja mu najviše odgovara. Neki se kunu u crnu bez dodataka, drugi dodaju mlijeko (kravlje ili biljno), a treći ne žele ništa više od najnovije kreacije kave inspirirane baristima. Najnoviji trend je "step kava", poznata i kao dalgona kava.
To je kava koja se proizvodi miješanjem instant kava sa šećerom i vodom. Kada je gotova lagano je žlicom prebacite preko mlijeka. To što je dalgona kava ili "step kava" postala toliko viralna zahvaljuje video s mreže TikTok koji već ima više od 10 milijuna pregleda.
Priprema kave nije tako komplicirana kao što se na prvi pogled čini, a ovih će dana više nego savršeno zamijeniti kavanski specijalitet u kojem biste inače uživali u društvu prijatelja. Ljudi iz cijelog svijeta ga već marljivo pripremaju, a svoje ludo dobre kreacije dijele na Instagramu.
Recept za dalgona kavu ("tučenu kavu")
Sastojci
- 2 žlice kave
- 2 žlice šećera
- 2 žlice vode
- mlijeko po izboru
Priprema
Smjesi kave i šećera dodajte vodu i uz pomoć pjenjače ili miksera umutite kremasti "nadjev" od kave. Možete ga dodati u mlijeko po izboru, hladno ili toplo. Po želji možete na vrh dodati i čokoladne mrvice ili preliti čokoladnim preljevom.
Pripremu možete vidjeti i u ovom videu.
Dalgona kava ili "step kava" viralna je na svim društvenim mrežama. Tražite li na Instagramu pod “hashtagom” #dalgonacoffee and derivatives, dobit ćete preko 120 tisuća rezultata!
Iako nas socijalno distanciranje "tjera" da ostanemo kod kuće tijekom pandemije koronavirusa, imamo priliku pripremiti jako lošu kavu bez napuštanja doma! Eksperimentirajte što više možete kako biste pronašli svoj idealan način pripreme ove kave!
Želimo vam puno užitaka!
