Kuhanje jaja za bojanje razlikuje se od 'klasičnog' kuhanja jaja. Kako pravilno kuhati jaja za bojanje?
Kuhanje jaja za bojanje a bojanje je zabavna uskrsna aktivnost u kojoj svatko može uživati jer ne samo da ćete na kraju dobiti prekrasna obojena jaja, na kraju će ukrasiti vaš uskrsni stol i naravno da ih možete i jesti.
Kako pravilno kuhati jaja za bojanje?
Prije kuhanja izvadite jaja iz hladnjaka, obrišite ih i ostavite neko vrijeme na sobnoj temperaturi.
Sljedeća stvar koju trebate učiniti za kuhanje jaja za bojanje, je ulijte hladnu vodu u lonac i dodajte 1½ žličice soli na litru vode. Pobrinite se da u posuditi dovoljno vode, tako da jaja budu potpuno pokrivena. Zakuhajte vodu i polako dodajte jaja. Time se sprječava pucanje ljuske jajeta i stvrdnjavanje bjelanjka. Kad voda ponovno zavrije, smanjite vatru i kuhajte ih 8-10 minuta. Ili ih također možete staviti u hladnu vodu i vrijeme kuhanja mjeriti od trenutka kada voda zavrije.
Pravilno tvrdo kuhana jaja možete pripremiti samo ako točno izmjerite vrijeme kuhanja, jer ako ih kuhate predugo, pozelenjeće. Tvrdo kuhana jaja može se čuvati u hladnjaku 4 dana; a oguljena tvrdo kuhana jaja najviše 2 dana.
