Oni od vas koji izbjegavaju ugljikohidrate morali su se odreći mnogih poslastica. Ali vjerujte, niste lošiji - možete razmaziti i svoje nepce pripremajući ovih 5 božanstvenih zalogaja koje bi bez zadrške pojeli i svejedi.
Želudac vam kruli, pretvarate se u živčanu olupinu, nestrpljivo čekate naručenu pizzu, a dostave još nema. Vjerojatno ste naručili u krivo vrijeme.
Možete li uopće zamisliti Uskrs bez uskršnje šunke? Ako niste, evo recepta za hrskavu, sočnu i ukusnu uskršnju šunku u tijestu!
Između hladnog vremena i praznika, stvarno se ne možemo zasititi vrućeg kakaa. A zašto ga ne staviti i u desert? Kremasti sir, vrhnje i marshmallows u kombinaciji s kakaom učinit će da se osjećate kao da pijete najukusnije piće na svijetu. Osim što vam za to trebaju i vilica i tanjur.
Što u gastronomskom smislu uljepšava jesen? Jesenski recepti s najboljim jesenskim namirnicama, naravno. S dolaskom jeseni stižu nam i neki od najukusnijih namirnica s kojima možemo pripremiti ukusna topla jela: tikvice, gljive, kruške, kesteni, orasi... Mmm, zvuči ukusno.
Za sunčanih i vrućih dana odgovara laganija hrana, poput salata ili raznih jela od povrća. Evo jednog jednostavnog recepta za izvrsno i lagano jelo od tikvica, cvjetače i brokule.
Ljeti preferiramo laganije slastice koje uključuju i ukusno sezonsko voće. Ako ste ljubitelj dinje u kombinaciji s kolačićima, onda je ovaj 15-minutni desert savršen za vas u ovim vrućim danima.
Kada pravimo palačinke kod kuće, većina nas se vjerojatno kune u najautentičnije 'europske' recepte. U posljednje vrijeme popularne su i američke palačinke... i tu prestaje naše poznavanje ovog jela. Zapravo, palačinke postoje u mnogim drugim oblicima...i okusima, naravno. Ako ste nešto od ovih pet već pripremili kod kuće, pravi ste majstor.
Tko kaže da se morate odreći kalorične tjestenine kada možete napraviti varijante od tikvica koje bi trebale biti puno zdravije i ukusnije? Ovi niskokalorični recepti postat će vaš novi porok.
Gdje se tkaju veze između tradicije i modernog, između umjetnosti i kuhinje, između lokalnog i globalnog, između nacija. 6. listopada rezerviran je za ukusnu tradicionalnu hranu.
Kada putujete svijetom, vjerojatno jedna od najboljih stvari s kojima se susrećete je hrana. Usuđujemo se reći da svi znaju da morate probati pizzu u Italiji, sushi u Japanu ili burek na Balkanu. Znate li što jesti u kulinarski manje poznatim zemljama svijeta?
Talijanska tržnica Idea Italia po treći put ove godine posjetiteljima će na središnjoj ljubljanskoj tržnici predstaviti delicije iz raznih talijanskih krajeva. Pet dana, od 21. do 25. studenog, kuhari će za posjetitelje pripremati tipična talijanska jela. Uz hranu moći ćete zaigrati i ručni nogomet. Sa sobom možete povesti i djecu koja će moći sudjelovati u zabavnim i edukativnim igrama.