Rainman je vrlo posebna boca za vino, jer sa svojih osam malih rupica vino tijekom točenja "reže" na špagete. Iako se čini da je riječ samo o umjetničkom dojmu, ovakav način strujanja omogućuje prozračivanje vina, čime se ono obogaćuje kisikom i uklanja ugljični dioksid koji u prevelikim količinama može umanjiti harmoniju vina. Dizajn je potpisao švedski dizajner Sundén Ringnér.
vino
Vino i sir klasična su kulinarska kombinacija. Zajedno u njima uživamo već tisućama godina. Poznato je da su stari Grci svoj sir ribali pravo u vinske čaše. Vjerojatno je otud i ideja za izradu recepta za čaše za sir namijenjene vinu. Zvuči dobro, ali recept koji je objavila Brandi Milloy izaziva podjele i izazvao je pravu buru na internetu.
Wine Folly izradio je jednostavan vinski vodič koji nam pomaže odabrati najbolje vino za određeno jelo.
Dani poezije i vina, najveći međunarodni festival poezije u Sloveniji, slavi 18. obljetnicu. Možda će ovogodišnji festival biti ozbiljniji i zreliji, ali ne nauštrb opuštene festivalske atmosfere.
Ljubitelji čokolade i vina ponovno će doći na svoje jer ćete moći kušati slatke i tekuće delicije slovenskih proizvođača. Ovaj put okupit ćemo se 5. svibnja u Podčetrtku, gdje nas očekuje 4. Festival vina i čokolade 2018. Jeste li spremni za opojne okuse?
Cubiton® je francuska start-up tvrtka koja predstavlja inovativan koncept u svijetu vina – vrhunsko francusko vino upakirano u praktičnu kocku. Vizija, želja i strast za vinom ujedinila je troje mladih francuskih poduzetnika koji svojom inovativnošću već osvajaju Francusku, Englesku, Sjedinjene Američke Države i Sloveniju.
Iskoristite sezonu grožđa i opskrbite se domaćim pekmezom od grožđa. Pekmez od grožđa može se napraviti od crvenog ili bijelog grožđa. Odličan je na kruhu, ali je pogodan i za kekse i biskvite.
Jedno od omiljenih ljetnih osvježenja, uz brojne koktele, sangrije i voćne zalogaje, svakako je dobro ohlađeno rose vino. Volimo ga u svim oblicima, ali volimo i ružičasti šampanjac. Nježna ružičasta boja, lagani voćni okus i miris već nas odvode u ljetne večeri. Naišli smo na novi bestseller, ovoga puta u kombinaciji s ružičastim vinom. Za izradu gumenih bombona potrebna su vam samo tri sastojka.
Festival vina ulazi već u treće desetljeće, jer ove godine ćemo proslaviti 21. Slovenski festival vina, gdje će posjetitelji moći vidjeti očite promjene, naime događaj će organizirati nova tvrtka. Na mjestu gdje je festival rođen, u Cankarjevom domu, kao i uvijek, predstavit će se vinari, no kuhinja će zbog nove lokacije biti malo promijenjena - neće si moći priuštiti kuhanje uživo, pa je glavni fokus festivala bit će na kuhinji.
Koliko vam se puta dogodilo da niste ispraznili bocu vina do kraja, a čep se pojavi niotkuda? Srećom, Mitch Strahan i Laura Bartlett, majka i sin, pronašli su neobično rješenje. Kondom za vinsku bocu koji se omota oko grla boce kako bi vino ostalo svježe.
Jesen, vrijeme šuštanja lišća u šetnji šumom, vrijeme berbe i vrijeme ugodnih večeri u društvu prijatelja. Predstavljamo vam četiri ljupke slovenske zidane kuće, koje su savršene za sve koji vole uživati u kapljici dobrog vina.
Ljeti će se u Portorožu održati vinsko-kulinarska manifestacija VinoFest 2017. 24. lipnja 2017. više od 30 slovenskih lokalnih vinara pohrlit će na slovensko primorje, a neće nedostajati ni domaće kulinarske ponude. Ulaznice su već u prodaji.