Vin og ost er en klassisk kulinarisk kombinasjon. Vi har gledet oss over dem sammen i tusenvis av år. Det er kjent at de gamle grekerne rev osten sin rett i vinglass. Det var nok her ideen kom fra om å lage en oppskrift på osteglass beregnet på vin. Det høres bra ut, men oppskriften Brandi Milloy la ut er splittende og har skapt en del storm på nettet.
vin
Hvor mange ganger har det hendt deg at du ikke tømte flasken med vin hele veien, men korken kom ut av ingenting? Heldigvis har Mitch Strahan og Laura Bartlett, mor og sønn, funnet en uvanlig løsning. Et vinflaskekondom som vikler seg rundt flaskehalsen for å holde vinen frisk.
Enhver ekte vinelsker bør ha noe obligatorisk vintilbehør hjemme. Men rekkevidden til de fleste ender ved glassene og åpneren. Hvis du vil behandle vin med ekte respekt, må hjemmet ditt ha en vinkaraffel, som ikke bare er en vakkert designet flaske. I det følgende har vi søkt etter noen av de mest unike, som er ekte små kunstverk.
Med en god TV-serie som Game of Thrones liker man å ha noe å spise eller drikke. Visste du at dette kan være Game of Thrones-øl, tappet på Ommegang Brewery, som har tilbudt Game of Thrones-øl siden sesong 3? Nylig har utvalget vokst til å inkludere et nytt øl med Game of Thrones-tema, som kommer tilbake for sesong 7 på HBO i juli 2017. For å gi deg en smak av hva som kommer, kan du prøve et nytt øl, en golden ale (karakteristisk nok øl nærmest fluktstolene) Bøy kneet.
Andre europeiske land minnes Saint Martin på forskjellige måter, som ga kappen sin til en tigger for å skjule sin fattigdom. I Slovenia er dette vinfestivalen, som tiltrekker mange elskere av vin og god mat til gatene i Slovenia, til puber, tavernaer, restauranter, kafeer og biffhus. Den første uken i november vil bli viet til smaking av ruj-dråper og smaking av deilige tradisjonelle retter som vil trylle frem nye smaker for mage og gane.
Du leste riktig. Det er en Guzzle Buddy på markedet, det vil si et vinglass som settes på flaskehalsen. Det vil spesielt glede alle vinelskere, som nå vil drikke rett fra flasken på en ganske elegant måte.
Vin – den edleste drikken – er et levende vesen som fødes i vingården, opplever sin ungdom i kjelleren og går over i en moden periode på flaske, hvor den kan nå sin edle alder. Denne gangen tar vi deg med på en spennende reise inn i en verden av vin og vinkjellere i Slovenia og oppdager hemmelighetene til vinskatter og spa rundt om i verden, hvor de med denne vinterapien ikke bare skjemmer bort smaksløkene dine, men også gir næring til våre porene.
Snart er det igjen tid for vin- og sjokoladefestival. Liker du søtsaker? Er sjokolade din skyldige last? Er du en vinelsker? Da vil de følgende nyhetene definitivt gjøre deg glad. Lørdag 7. mai 2016 blir Podčetrtek til en vin- og sjokoladeby for andre gang på rad. Den andre vin- og sjokoladefestivalen vil finne sted der.
Det har sikkert hendt deg at du havnet i et dilemma etter slutten av et måltid og vaklet mellom et glass vin og en kaffe. Nå trenger du ikke velge lenger med John Jenkins kaffebønner med vinsmak.
Den internasjonale vinmessen, som regnes som en av de eldste messearrangementene i Slovenia og hvor lokale og utenlandske vinprodusenter presenterer seg med en edel dråpe, kommer tilbake for sin 51. utgave. Den internasjonale vinevalueringen kommer også tilbake til gjerningsstedet, men den blir avholdt for 57. gang. Ljubljana blir vinhovedstaden mellom 15. og 17. oktober 2015.
Vin- og filmelskere, pass på! Ønsker du å tilbringe Martins-helgen litt annerledes, foreslår vi at du krydrer den med en edel dråpe og en film med vintema. Her er filmene du må se for alle vinelskere!
Burja, som har vist sin styrke igjen i disse dager, tar med seg det beste av det som skjuler seg i kystvinkjellerne til Hit Hotel Park 10. februar. Parks restaurant Tiffany vil være vertskap for den tredje vinfestivalen, som samler de beste vinprodusentene fra kysten under ett tak – de ekte Park Wine Stars, som vil presentere seg for gjestene med et utvalg av toppviner.