Den slovenske vinfestivalen, som feirer sekstenårsjubileum i år, får selskap av den kulinariske festivalen for femte gang. For begge går bra sammen.
vin
En av sommerforfriskningene, foruten mange cocktailer, sangria og fruktsnacks, er definitivt en godt avkjølt rosevin. Vi elsker det i alle former, men vi elsker også rosa champagne. Den delikate rosa fargen, lett fruktige smaken og aromaen tar oss allerede til sommerkvelder. Vi kom over en ny bestselger, denne gangen i kombinasjon med rosévin. Du trenger bare tre ingredienser for å lage gummigodteri.
Martin's Day 2019 nærmer seg sakte og det er på tide å begynne å tenke på hvor du skal gå til Martin's Day i år. Hvis du ikke vet ennå, her er noen forslag hvor du i Slovenia vil være sikker på å smake god vin og spise deilige delikatesser til Martins dag.
Har du noen gang ønsket å nyte et glass vin, men skjønte at du glemte å slappe av det? Hva skal man gjøre når vinflasken ikke er kald og gjestene allerede banker på døren?
17. oktober 2016 vil Cankarjev dom være vertskap for den første vinfestivalen Top Vino by eVino, en internasjonal vinfestival hvor alle verdens beste viner vil vises og smakes, inkludert 11 Bordeaux-slott, som blant vinene betyr det de betyr i kulinariske restauranter dekorert med Michelin-stjerner. I tillegg til dem vil Top Vino 2016 også være vertskap for de beste vinene fra vinkjellerne i italienske Toscana, Spania, Portugal, New Zealand, Østerrike og amerikanske California, og for å holde smedens hoppe barbeint, vil de beste 30 slovenske vinprodusentene også være på festivalen.
Noen ganger vet folk virkelig ikke hvordan de skal håndtere mat og matrester, og det er på høy tid at vi endrer det! Så ikke helle den resterende åpne vinen i toalettet eller kjøkkenvasken neste gang, men bruk den heller kreativt! Her er 5 oppskrifter hvor denne vinresten kommer godt med!
Vinruten i Ljubljana finner sted for åttende år på rad og for femte år i to versjoner – sommerhjørnet av Summer Wine Indulgences og Martinovi-hjørnet av Martinovanje i Ljubljana. Vi krysset allerede av for det første arrangementet i juni, noen dager før festen St. I Martin har vi fortsatt den tradisjonelle Martinovanje i Ljubljana (7. november 2015), når gatene, torgene og broene i hovedstadens gamle sentrum igjen vil være overfylt med boder som tilbyr lokal vin og andre kulinariske herligheter fra hele verden. Slovenia.
Når det gjelder å organisere en uforglemmelig middag, ligger hemmeligheten i detaljene, og en av disse nøklene er vinen du serverer. Men hvor mye vin trenger du egentlig til middag og hvordan kan du gi gjestene dine en fantastisk vinopplevelse? I dette innlegget vil vi med hjelp av eksperter guide deg gjennom kunsten å velge riktig antall flasker og dele noen uvurderlige tips for servering av vin.
Hvor skal du i år på Martinsdagen? Vi har utarbeidet noen gode forslag som vil gjøre din martini 2016 til en feiring i ordets sanneste betydning.
Vintradisjonen til Simčič-familien går tilbake til 1812. Miro Simčič, grunnleggeren av Medot-huset, var drivkraften bak utviklingen av hele regionen i hans rike liv. I mange år var han leder for Goriška brda Cooperative Winery, som opplevde en ekte generell vekkelse under hans ledelse. Miros innsats for regionens og folkets ve og vel, samt hans faglige kunnskap, er en verdifull arv som i dag videreføres av sønnen Igor og barnebarnet Simon. Vi snakket med Simon om Medot musserende viner og om planer for fremtiden.
Frankrike er hjemsted for noen av de mest kjente vinene i verden, med hver region som tilbyr unike smaker og vinopplevelser som fans av den edle dråpen ikke bør gå glipp av. Enten du er en vinelsker eller bare leter etter den perfekte flasken for en spesiell anledning, er det viktig å forstå detaljene i Frankrikes vinregioner. I denne artikkelen vil vi utforske de beste franske vinregionene og hjelpe deg med å velge de flaskene som virkelig vil glede øyet ditt. Gjør deg klar for en vinreise som tar deg fra de enorme vingårdene i Bordeaux til de magiske åsene i Burgund.
Vino a'la carte er et selskap som driver med markedsføring av slovenske boutiqueprodukter av topp kvalitet for forretnings- og personlige gaver.