Maslačak nije samo ukusan, već i izuzetno zdrav dodatak jelovniku. Jeste li znali da od maslačka možete napraviti med? Med od maslačka gotovo da se ne razlikuje okusom i strukturom od šumskog meda, osim što u ovom slučaju vi obavljate posao pčela.
1.606 results for
RECEPT
Mramorni kolač (također i dvobojni) je rahli kolač od svijetlog i tamnog (kakao) tijesta. Pecivo se odlično slaže uz čaj, kavu ili čašu mlijeka, a osim jednostavnosti pripreme i izvrsnog okusa odlikuje ga i to što dugo ostaje svježe.
Hren je obavezan sastojak uskršnjeg stola. Ovaj oštar, ljut i zdrav korijen pripada tipičnim uskršnjim jelima, uz pite, šunku, kruh i poticu. Naribati ga znate, no znate li pripremiti hren od jabuke? Ako ne, naučite ga sada pripremiti. Ovo znanje će nam dobro doći u narednim danima.
Potica je jedan od najpoznatijih slovenskih izvoznih artikala, a bez potice ne prolazi praktički nijedan praznik. Ako je domaće, još bolje. Peciva od razvaljanog dizanog tijesta s raznim nadjevima u obliku valjka najčešće se peku u spiralnom ili prstenastom modelu s rebrastim ili glatkim rubom, te kao duguljasta pogača. U nastavku vam nudimo odlične recepte za tri ukusne domaće potice koje jednostavno morate imati u malom prstu.
Pizza od krumpira odlična je alternativa klasičnoj pizzi. Ne sadrži uobičajeno tijesto, ali je i samostalno jelo, jer sadrži krumpir.
Maslac od kikirikija toliko je ukusan da ga nema smisla staviti na popis nezdravih namirnica. Ali nemojmo žuriti! Istina je da sadrži puno masnoća, ali one su nezasićene, odnosno zdrave! U prilog mu također računamo antioksidanse, po čemu može konkurirati voću, kao i organizmu korisne aminokiseline. A da znate da ga je tako lako napraviti kod kuće, više ga nikada ne biste kupili. Pročitajte recept za zdravi maslac od kikirikija.
Zašto čemažev pesto? Jer je univerzalno korisna i ljekovita. Može se koristiti kao umak, namaz ili začin. Čemaž je vjesnik proljeća, jer je uz maslačak prva samonikla biljka pogodna za konzumaciju u proljeće. Gdje nabaviti kremu? U šumu, ali pazite da ga ne zamijenite s lišćem đurđice jer je otrovno za razliku od platane.
Kruh je jedna od prvih stvari koje izbacujemo iz jelovnika kada se odlučimo na dijetu. No nemojmo sve kruhove prebrzo bacati u isti koš jer mnoge vrste neopravdano dolaze na crnu listu prilikom mršavljenja. Jedna od takvih “žrtva predrasuda” svakako je kruh od chie jer ne deblja i u njemu se mirne duše može uživati i tijekom mršavljenja. U nastavku vam donosimo jednostavan recept za to.
Jaffa kolačići, tko ne poznaje ove ukusne kolačiće sa želeom od naranče i čokoladom iz Jaffa Crvenke? Želite li znati kako ih sami pripremiti? Ništa lakše! Napraviti domaće jaffa kekse nije umjetnost, ali bit će jednako dobri kao i kupljeni!
Slatkiši od bijelog sljeza. Svi pričaju o njima, ali još uvijek ne znate što su točno i gdje se nalaze. Vrijeme je da se tome stane na kraj. Naučite ih sami pripremiti kod kuće jer ćete tako ubiti dvije muhe jednim udarcem. Jednostavan recept za perece koje ćete moći iskoristiti čim se otvori sezona piknika jer su pogodni za pečenje na vatri, no ako vam se ne da do tada uvijek ih možete umočiti u vruću čokoladu ili uživati njih u "Evinom kostimu".
Nakon što su stigli u Sloveniju, Oreo keksi vrlo su brzo stekli brojne sljedbenike. Nakon što ih isprobate, ima smisla zašto. No, činjenica je da industrijska verzija nije pretjerano zdrava jer sadrži puno rafiniranog šećera, transzasićenih masnih kiselina, umjetnih bojila... No, ne biste ih se htjeli odreći. A i ne morate, jer ove kolačiće možete napraviti sami kod kuće. Uz ovaj recept bit će još zdraviji.
Browniesi, koji se kolokvijalno nazivaju browniesi, popularno su pecivo iz Amerike, no i kod nas su se odlično primili. Ovaj put vam predstavljamo najrazvratniji oblik brineta koji postoji. Pravi se uz pomoć Oreo keksa, pa otuda i naziv: oreogasmic brownies. Recept koji će vam pružiti kulinarski orgazam!