Cheesecake kuglice mirišu na praznike i zimu, a mi ih pravimo super brzo!
Mnogi od nas jednostavno vole jednostavne i brze deserte, a ovo je jedan od njih. Svojim će okusom očarati sve ljubitelje kolača od sira i sličnih slastica. Ovo je slatko kuglice za tortu od sira, koji će biti odličan ukras na stolu tijekom nadolazećih blagdana!
Recept: Cheesecake kuglice
Sastojci
- 225 g krem sira
- 50 g granuliranog šećera
- 100 g mljevenog keksa (npr. albert keksa)
Priprema
Miksajte krem sir sa šećerom dok ne dobijete jednoličnu i glatku smjesu. Dodati pola količine keksa, tj. 50 grama, i promiješati. Žličicom odmjerite jednake količine smjese i od nje oblikujte kuglice koje stavljajte na papir za pečenje postavljen preko pleha. Uvaljati u mljeveni keks, opet oblikovati kuglu, pa opet uvaljati u keks. Ostavite u hladnjaku oko pola sata da se stegne. Ako više volite slađi okus, kuglice cheesecakea prvo stavite u zamrzivač na pola sata, zatim ih prelijte otopljenom crnom ili bijelom čokoladom, uvaljajte u kokos, mrvice i sl. Tako slatko, dobar trčanje!