Ako je pravilno napravite, s čašom mješavine možete unijeti puno hranjivih tvari koje vaše tijelo treba. Međutim, većina ljudi ga pogrešno priprema i postoji jedna stvar koju bi trebalo promijeniti.
Mješavina je koristan međuobrok između većih obroka, koji vam za zasititi na kratko vrijeme a iz nje dobivate hranjive tvari potrebne vašem tijelu. No, zbog načina na koji ga vjerojatno i pripremate, ne postižete željeni učinak, kažu nutricionisti.
Ključ je u pravilnoj ravnoteži između namirnica. Većina ljudi zapravo pretjeruje s količinom voća u smjesi, koji je izvor šećera za koji se zna da ima visoku glikemijski indeks – to znači da ćeš biti u haosu zasitio se nakratko i povisit će razinu šećera u krvi, koja će zatim naglo pasti i opet ćeš biti gladan.
Prema nutricionistima, količina šećera u smjesi može biti toliko velika da se može usporediti s količinom koja se nalazi u gazirana pića. S tom razlikom što se nalaze u smjesi prirodni šećeri, u kojem ipak morate uživati u ograničenim količinama. Problem bi trebao biti i toliki broj ljudi uopće ne uključujte povrće u takve napitke, čime se stvara odgovarajuća ravnoteža između namirnica.
Čak i ako je glavni sastojak smjese voće, može pripremite smjesu, koji je vrlo hranjiv. A ovo su neki savjete nutricionista.
- Umjesto voćnog soka preporučuje se da možete koristiti običnu ili kokosovu vodu. Ukoliko vam takva smjesa nije po ukusu (jer nije kremasta) možete koristiti zamjene za mlijeko npr. pije iz zob, bademi ili diža. Ipak, s takvim pićima ne treba pretjerivati jer sadrže dosta šećera.
- Nutricionisti kažu da u načelu ne možete pogriješiti s količinom povrća u mješavini, no za uravnotežen napitak preporučuje se miješati dvije šalice povrća i samo jednu šalicu voća.
- U nered dodajte i sjemenke, koji bi trebao biti bogat vlaknima, zdravim mastima i proteinima. Sjemenke lana, chia i konoplje kažu da su najbolje, ali preporučena količina jest pola žlice, jer se kalorije mogu brzo zbrojiti.
- Ako želite uživati u kremastoj smjesi, možete i njega dodati grčki jogurt, koji sadrži proteine i probiotike, ali najviše jušna žlica. Nutricionisti savjetuju da se ne koristi zaslađeni jogurti zbog nevjerojatno visoke količine šećera.