Sestavine: 6 dcl sladke smetane2 lista želatine0,3 dcl ruma2 vanilijeva sladkorja3 žlice sladkorja3 noževe konice sveže naribanegaingverja Priprava: Polovico smetane povremo in ji dodamo vseostale sestavine. Preostalo polovico smetanestepemo in jo ...
Sestavine:
6 dcl sladke smetane
2 lista želatine
0,3 dcl ruma
2 vanilijeva sladkorja
3 žlice sladkorja
3 noževe konice sveže naribanega
ingverja
Priprava:
Polovico smetane povremo in ji dodamo vse
ostale sestavine. Preostalo polovico smetane
stepemo in jo vmešamo skoraj ohlajeni zmesi.
Nalijemo v lepe čaše in povrh posipljemo
malo naribane jedilne čokolade in ščepec
sveže naribanega ingverja.
Recept so pripravili v restavraciji Angel
v Mercator centru Ljubljana.
