Ci sono molti fattori che influenzano la nostra salute a lungo termine e riducono il rischio di morte prematura. Anche in questo caso gli alimenti che prolungano la vita svolgono un ruolo importante.
Quindi quali alimenti possiamo prolungare la vita? Il rischio di morte prematura è legato a molti fattori, uno dei quali è la dieta. "Sei quello che mangi", recita un noto detto ancora valido. Cattive abitudini alimentari e cibi malsani possono avere un effetto negativo sul nostro salute olistica e sono uno dei fattori per l'insorgenza di alcune patologie più gravi, d'altro canto una dieta equilibrata può contribuire alla vitalità anche in età avanzata.
Studiando i centenari, molti studi hanno trovato importanti modelli dietetici e i risultati hanno dimostrato che è il più benefico per la salute e la longevità dieta mediterranea con un piccolo apporto di carne, pesce, verdure, cereali integrali e persino vino rosso. Ad ogni modo, abbiamo setacciato il web e abbiamo trovato quattro alimenti che aiutano indirettamente la longevità.
#1 Avocado
Spesso pubblicizzato dagli influencer di Instagram, questo miracolo a forma di pera non è solo una meravigliosa aggiunta alle tue creazioni culinarie, ma può anche essere incredibilmente benefico per la tua salute. Uno studio pubblicato sul Journal of American Heart Association ha scoperto che includere gli avocado nella dieta può migliorare significativamente i livelli di colesterolo. I grassi insaturi presenti negli avocado sono stati collegati alla riduzione del colesterolo LDL (cattivo) e all’aumento del colesterolo HDL (buono): una doppia vittoria per il tuo cuore!
Bacche #2
In un mondo pieno di mode passeggere e di tendenze passeggere, esiste un gruppo di frutti piccoli e vivaci che mantengono la loro reputazione in termini di salute. Uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition ha scoperto che gli antiossidanti contenuti nei frutti di bosco possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e migliorare la funzione dei vasi sanguigni. Ciò significa che una dose giornaliera di fragole potrebbe potenzialmente ridurre il rischio di malattie cardiache, una delle principali cause di morte prematura.
Una ricerca pubblicata sul Journal of Agricultural and Food Chemistry, invece, ha rivelato che la ricca gamma di antiossidanti e sostanze fitochimiche presenti nei frutti di bosco possono aiutare a proteggere le cellule cerebrali dallo stress ossidativo e ridurre il rischio di declino cognitivo.
#3 Verdure a foglia verde
Le verdure a foglia verde sembrano il biglietto per una vita più lunga e più sana. Uno studio pubblicato sul Journal of American College of Cardiology ha scoperto che il consumo regolare di verdure in foglia può ridurre il rischio di malattie cardiache. Gli alti livelli di fibre, potassio e antiossidanti presenti nelle verdure contribuiscono a livelli di colesterolo più sani e ad abbassare la pressione sanguigna. Soprattutto in un’epoca in cui le malattie cardiovascolari rappresentano una delle maggiori minacce alla morte prematura.
Le verdure a foglia verde sono anche ricche di calcio, magnesio e vitamina K, che sono componenti essenziali per mantenere una forte salute delle ossa. Uno studio pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism ha scoperto che un maggiore apporto di vitamina K era associato a un ridotto rischio di fratture, dimostrando il potenziale di promozione della longevità del verde.
#4 Dadi
Queste piccole e croccanti meraviglie sono molto più di un semplice piacere delizioso; sono la chiave che apre la porta a una vita più lunga. Uno studio del New England Journal of Medicine ha scoperto che le persone che mangiano regolarmente noci hanno un rischio minore di malattie cardiache. I grassi salutari per il cuore, le fibre e gli antiossidanti contenuti nelle noci proteggono il cuore e il sistema vascolare. E non solo.
La regolazione dello zucchero nel sangue è un fattore chiave nella prevenzione della mortalità precoce e la frutta secca è qui per aiutare. Una ricerca pubblicata sulla rivista Diabetes Care ha scoperto che mangiare noci è associato a un ridotto rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, una condizione che può influenzare significativamente la durata della vita.