BIRRA SUL KRASUN Ai margini del Carso, Brkinov e Čičarija, a Kozina, troviamo la birreria Mahnič. Il birrificio artigianale produce birra d'orzo chiara e scura non filtrata e non pastorizzata secondo la ricetta dell'azienda tedesca HBH. Agli amanti della birra da Mahnič vengono serviti piatti tipici della birra, come salsicce alla birra, gulasch,...
Punto urbano
L'Opera Bar nel centro di Lubiana è da sempre un luogo di ritrovo per artisti e intellettuali. Con il suo aspetto attuale, ideato dagli architetti Vesna Vozlič Košir e Matej Vozlič, segue questa tradizione e continua a essere un luogo di ritrovo per la generazione borghese media e anziana, amanti del buon caffè...
Lo stagno di Tivoli è da tempo uno dei luoghi preferiti dagli abitanti di Lubiana. Fu costruito nel 1880, quando veniva utilizzato per pattinare sul ghiaccio in inverno, mentre nei mesi più caldi vi venivano ormeggiate le barche. Oggi non vediamo più barche sul "bajer", né pattinatori, quindi oggi ci divertiamo vicino allo stagno nella Boathouse, un vero pomeriggio...
COCCOLARE TUTTI I SENSI Alcuni conoscono la Gostilna pri Markot a Stražišče pri Kranje per il suo buon caffè, altri per l'ottima cucina di Marko Begič. Il motivo è da ricercarsi nella suddivisione dello spazio in un bar e in una locanda, il primo in blu scuro, il secondo in bianco. La locanda è caratterizzata da una parte di giardino coperta, che con materiali accuratamente selezionati...
Per completare l'esperienza di shopping nel mercato rinnovato e coperto nel centro del centro commerciale BTC City, il pub Kratochwill invita gli ospiti da dieci anni. gli abitanti di Lubiana lo conoscono per la birra fatta in casa, preparata secondo la ricetta originale ceca. nei mesi estivi farà sicuramente al caso nostro dopo il trambusto dello shopping...
Rinfrescanti novità La torta Zvezda e il gelato artigianale sono diventati un appuntamento fisso nel centro di Lubiana, e Zvezda garantisce che l'estate sarà ancora più dolce e piena di novità. questi delizieranno anche i più piccoli, che aspettano speciali mucchietti di frutta per bambini, in cui diversi ...
SOLE E GELATO NEL CENTRO CITTÀ Durante le passeggiate in città nella regione della Stiria, la voglia di dolce e leggero può essere soddisfatta fermandosi nell'antica pasticceria Ilich di Maribor. È presente sul mercato sloveno di Maribor da quasi un secolo (il centenario verrà festeggiato tra quattro anni) ed è molto apprezzato dai buongustai...
LA FRESCHEZZA DELLE CILIEGIE DI MARE Anche le soleggiate giornate primaverili risvegliano in noi la voglia di un pasto fresco. Quando abbiamo voglia di un pranzo succulento o di uno spuntino durante un'intensa giornata di lavoro, non possiamo perderci la trattoria Pri hrastu, o Hrast come lo chiamiamo noi, di Hit, che ci accoglie alle porte di Nova Gorica, sotto la collina di Kekec. Locanda...
QUANDO NESSUNO CUCINA La primavera e l'estate ti attireranno presto dalle calde strade cittadine alla nostra costa. Vi occuperete voi stessi dei piaceri fisici, romantici e simili, mentre la Pizzeria Gušt vi incanterà con quelli culinari. Lo troverete nel centro di Isola, proprio accanto al parco, a Drevored il 1° maggio. L'interno del bar è caratterizzato da...
Locanda in città La ricca tradizione della casa tra le facciate dell'ala destra della Magistratura di Lubiana accoglie i passanti dal 1478. Oggi la locanda Sokol trasuda calore e familiarità. il profumo delle prelibatezze agricole slovene invita a fermarsi. vi proponiamo un delizioso volo sul “falco” delle specialità della casa. Attraverso la foresta...
Proprio nel centro di Velenje, dove si incrocia la vita quotidiana degli abitanti di Velenje o dei visitatori occasionali, in cima al centro commerciale c'è un nuovo caffè chiamato Kavarna Nova, che vi conquisterà sicuramente con la sua atmosfera e il suo senso di familiarità. Sotto l'egida del Velenje Design Office, l'architetto Bojan Furk ha voluto effettivamente ...
Fate una passeggiata tra l'offerta Full Bowl è il nostro primo ristorante sotto forma di mercato. la sua specialità sta nel modo in cui vengono preparati i piatti: gli ospiti camminano tra gli stand gastronomici e scelgono personalmente gli ingredienti freschi, dai quali gli chef del Mons poi preparano i piatti proprio davanti a loro e secondo i loro desideri. anche una ciotola piena è diversa...











