Qualcuno una volta disse che l'essenza del viaggio è esagerare, e l'esagerazione porta alla saggezza e alla perfezione della vita. Anche il grande artista Leonardo da Vinci aspirava alla saggezza del perfezionismo, e oserei dire che riuscì a trasformare l'attimo accettato di quel tempo in un'eternità di durata. E sebbene le sue dame in qualche modo non fossero attraenti nell'aspetto, l'immagine di Monna Lisa, senza esagerare, supera la media.
Leonardo da Vinci dimostrò o confermò di aver creato non solo un'opera visivamente attraente, ma anche qualcosa in grado di ispirare rispetto, potere, entusiasmo, passione..., immaginazione. Creò un centro di bellezza ed energia, accomunato dalla perfezione. Sarebbe difficile parlare di un tocco di immortalità per il lavoro di chi crea oggi, affascinato solo da un barlume del proprio carisma, dall'utilità del prodotto o da una buona campagna pubblicitaria, eppure il loro lavoro e la loro creatività li distinguono e li realizzano pienamente. Questa volta, un'ondata esplosiva di design ci condurrà fino alla terra promessa e ritorno, deliziandoci con motivi e disegni tratti dalla natura e dalla tradizione popolare, e ampliando i nostri stimoli visivi attraverso il mutare delle proporzioni. Ritroveremo la passione dal forte temperamento spagnolo nella designer Regina Puig, il cui atteggiamento personale è un valore aggiunto ai suoi prodotti. E se la nostra voglia di viaggiare non dovesse bastare a Barcellona, potremo curiosare dietro la moderna carovana di sette container. Naturalmente, sarebbe imperdonabile non menzionare almeno una delle città cinesi in più rapida crescita, che ha sostituito un agglomerato di villaggi di pescatori come metropoli globale del design. Ci fermeremo davanti alla più grande galleria digitale, logica conseguenza della coesistenza tra pubblicità e arte, che riversa industria e creatività nei momenti più bui della notte. Riprenderemo il nostro viaggio da dove lo avevamo interrotto, travolti da un'onda marina, collegandolo alla diplomazia culinaria e costruendo un ponte tra due culture con il progetto in stile americano. Ci interrogheremo inoltre sull'esistenza di uno spazio tra tradizione e costumi e scopriremo microbirrifici con birre interessanti, dietro le quali si celano storie slovene. Per i buongustai che non rinunciano a un piatto senza carne, abbiamo approfondito la conoscenza della catena di ristoranti vegani Loving Hut. Infine, l'idea che si possa vivere un'intera vita in un solo istante: basta accettare questo momento, destinato a durare per sempre.
City Limited & Gourmet – PRIMAVERA 2013 di Rivista cittadina
